Kuikomi Masse　超強力滑り止めステンレスプレート

PR特許取得　一般的にはNGな加工も場合によっては有用になる事を証明した事…

当社の超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか？ 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

無機系凝集剤『スミナックス』

無機の材料(食品添加物)で構成された人畜無害の凝集剤！

『スミナックス』は、無機系の複合化合物(Na2SO4、MgCl2、Ca(OH)2) など10数種類を混合することにより大きな電荷を得ている凝集剤です。 凝集反応が早く、一旦凝集したフロック塊は簡単に壊れません。 添加後3～5分程度で凝集反応するので高濁度にも素早く反応します。 また、スラッジは遠心分離機で簡単に脱水でき、天日乾燥の必要が ありません。 【特長】 ■砒素・フ...

メーカー・取り扱い企業： 日本スレッド株式会社 愛宕オフィス（管理本部）