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    Kuikomi Masse 超強力滑り止めステンレスプレート

    PR労働災害から社員・会社を守る 特許取得 滑りによる転倒災害に特化させた…

    超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか? 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の表面に...

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    メーカー・取り扱い企業: 有限会社大河内

  • 調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応!過熱水蒸気オーブン 製品画像

    調理はもちろん、除菌・乾燥にも対応!過熱水蒸気オーブン

    ひとつ上の美味しさを実現する、スチーム専門メーカーの技術力。調理から除…

    過熱水蒸気オーブン『DFC-800-2R』は、 最高400℃の過熱水蒸気を常圧加熱で実現しました。 過熱水蒸気の「凝縮熱」は、豊富な熱量で食材を素早く均一に焼成し、 旨味と水分を閉じ込めてジューシーな食感をキープ。 調理庫の上部に扉を設置(フロントウイングハッチ式) 日頃の洗浄やメンテナンス工程がシンプルになり、時間とコストを低減します。 「過熱水蒸気」は調理だけでなく、除菌・乾燥・脱臭・焙煎...

    メーカー・取り扱い企業: 直本工業株式会社

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