特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

YVD真空攪拌乾燥機

比較的に低い温度（40℃～）で原料・廃棄物を乾燥できる真空撹拌乾燥機

YVD真空攪拌乾燥機は比較的低い温度（40℃～）で原料・廃棄物を乾燥できる真空撹拌乾燥機です。 水は外圧が高くなると沸点が上がり、低くなると下がります。 YVD真空攪拌乾燥機は機内を減圧状態にて加熱することで原料に含んだ水分の沸点を下げ、 40℃～の低い温度で原料を乾燥させます。 【特徴】 ■高真空・低温度で原料を乾燥できる為、食品関係で利用される場合は原料の酸化と熱による劣化が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

真空熱板乾燥機

真空の状態で水の沸点を下げ、製品を熱板に接触させて乾燥させます。

当装置は対象物によって適した乾燥を可能にするため、低温タイプと高温タイプがございます。 【真空熱板乾燥機の用途例】 低温タイプ　単板、家具材、工業製品、食品等、 高温タイプ　エクステリアウッド、屋外木材製品等 【特徴】 ■低温タイプ：減圧下で水の沸点を低くし、製品の成分を残しての乾燥を行い、変色が抑えられます。 ■高温タイプ：減圧下で熱媒温度を200℃以上にし、熱処理を行います...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ

ヤスジマの真空含浸装置シリーズ

注入液と時間のムダを解消を実現する木材真空含浸装置や、食品真空含浸装置…

『真空含浸装置シリーズ』は、真空・加圧含浸装置、乾燥機、真空装置などを取り扱っている株式会社ヤスジマの真空含浸装置カタログです。 注入液と時間のムダを解消を実現する「木材真空含浸装置」をはじめ、食材にチョコレート及びダシなどの真空含浸する「食品真空含浸装置」、「トランス真空乾燥装置」など多数掲載しています。 【掲載内容】 ・木材真空含浸装置 ・ワニス真空含浸装置 ・トランス真空注...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスジマ