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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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より透明に、より効果的に、より少量で!アイデアを形に、豊かな社会作りに…
プラスチック射出成型の加工技術を基に製品の実現化をへて、行き着いた ところは、加工技術の限界でした。 より高光沢に、より高流動にする為に着目したのは、素材をコントロールする 樹脂コンパウンドの世界。 しかし樹脂コンパウンドの世界にも課題がありました。 「添加する素材そのものをコントロール出来たら…」 そんな思いから、加工処理技術を追求する環境を求めIsaacを設立しました。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社Isaac
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