棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』

PRバイオマスプラスチックフィルムに粘着（糊）加工を施したシール・ラベルの…

国民一人当たりの年間消費量３４０個、世界第２位の “鶏卵消費大国” 日本。 その殻は「年間２０万トン」が廃棄されています。 中でも業務・加工用に使用された鶏卵の殻は、産業廃棄物として処理されていますが、 昨今は “天然の炭酸カルシウム” として肥料や食品原料などへの再利用が進んでいます。 この卵殻を微粉末化し、51％の割合でプラスチック素材と混ぜ合わせた バイオマスプラスチック...

メーカー・取り扱い企業： シーレックス株式会社

食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

【水産加工工場での事例】細菌・ウィルスの除菌

いわし、小女子、煮干し、しらすの製造加工を行う工場で工場内の除菌にオゾ…

水産加工工場でのお客様事例を紹介します。 有限会社にんべんは、明治時代に茨城県にて創業以来、現在で五代目となる水産物製造加工会社です。 主に、茨城県北部の大津港で捕れた魚を加工し、東京中央卸売市場(築地市場)を始めとする卸売市場で販売すると同時に、市内の物産館の店舗にて直接販売も行っています。 いわし、小女子、煮干し、しらすの製造加工品が主力商品となります。 食...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

CKD 窒素ガス精製ユニット『NSシリーズ』

圧縮空気を供給するだけで手軽に「窒素（N2）」を精製！もう大規模な設備…

『NSシリーズ』は、食品の加工や包装工程、レーザー加工機などに使用される窒素ガスを 圧縮空気から高純度に分離精製する窒素ガス精製ユニットです。 簡単に連結ができるモジュール設計を取り入れ、フィルタ類やレギュレータ、 絞り弁などの機器をコンパクトにシステム化が可能です。 また、精製は膜分離式のため電源が不要で、防爆雰囲気や異電圧地域でも使用でき、 電気ノイズや発熱、駆動音等にかかわる問...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

低圧分野　窒素ガス発生装置/低露点窒素ガス発生装置　他

株式会社サタコの「空気成分分離・窒素ガス・酸素ガス分野」製品をご紹介

成分分離技術を応用 ［低露点窒素ガス発生装置　SLN-Dシリーズ］ ○大気圧露点-60℃の窒素ガスを提供 ［食品用窒素ガス発生装置　SLN-Jシリーズ］ ○除菌フィルター搭載により安心して食品加工等に使用可能 ［窒素ガス発生装置　SLN-Wシリーズ］ ○分岐方式によりお客様の大事なスペースを最小限に考案 ［タンク一体型窒素ガス発生装置　SLN-TCMシリーズ］ ○蓄圧タンクと窒素ガ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サタコ

PSA窒素ガス濃縮装置

豊富なラインアップで、幅広い用途に対応します

『PSA窒素ガス濃縮装置』は、吸着剤を使って空気中から選択的にガスを 抽出する独自のPSA技術で、大気中の窒素を高濃度に濃縮する装置です。 空気を原料としているためとても経済的であり、使用する吸着剤も環境に 配慮しているため、脱炭素社会に適した製品となっております。 【PSA方式だから実現する7つのメリット】 ■低コスト・高純度・低露点を実現 ■さまざまな設置場所に対応する「設...

メーカー・取り扱い企業： 山陽電子工業株式会社

オゾン発生装置/高畑ワイナリー様※21社の導入事例集プレゼント

『食品加工』オゾン発生装置の脱臭事例！カビ対策の課題を解決

当社の『オゾン発生装置』を、株式会社高畑ワイナリー様へ 導入した事例をご紹介します。 同社は、工場内にチャタテムシが発生し、 カビを好む虫なのでカビの対策を検討していました。 当製品導入後には、チャタテムシの数が少なくなり、オゾンの 効果が出たのではと効果を実感。また、脱臭効果も非常に 高いのでショウジョウバエも少なくなりました。 【事例概要(一部)】 ■導入製品：GW...

メーカー・取り扱い企業： オーニット株式会社 本社工場

グリーストラップサポート『GT-S』

水気の多い厨房などのハードな環境でも長期間使用可能！

【グリーストラップの主な設置業種】 ■業務用厨房（レストラン、焼肉、ラーメン、弁当、仕出し、飲食等） ■ホテル、旅館 ■社員食堂、従業員食堂 ■病院、保険施設、老人ホーム ■食品加工場、給食施設 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 成和サプライ株式会社

【資料】ウルトラファインバブル（UFB）について

肉眼では見えない1μm以下の超微細気泡！ウルトラファインバブルについて…

ミナミ産業では、効率的UFB発生装置の開発と様々なガスを活用して 主に食品製造に活かす研究開発を進めております。 当資料は、ウルトラファインバブル（UFB）についてご紹介しています。 「窒素UFBのまるごと豆乳製造への応用」をはじめ、「UFB発生能力」や 「得られたUFB水中の粒度分布と濃度」「洗浄用途」など、図や写真で わかりやすく掲載しています。 【掲載内容（抜粋）】 ...

メーカー・取り扱い企業： ミナミ産業株式会社

オゾン発生装置導入事例/平金産業様※21社の導入事例集プレゼント

『食品加工』オゾン発生装置の脱臭事例！品質低下に関する課題を解決

当社の『オゾン発生装置』を、平金産業様へ導入した事例をご紹介します。 同社は、有機発酵肥料の製品タンク内に雑菌が多く、 品質低下につながってしまうという課題がありました。 導入後、具体的な効果はまだ未検証だが、製品タンクからの 臭いが軽減されているのは実感できているとのことです。 【事例概要】 ■導入製品：AS-4000SP ■課題：有機発酵肥料の製品タンク内に雑菌が多く...

メーカー・取り扱い企業： オーニット株式会社 本社工場

【オースリークリア3導入事例】株式会社朋昆様

食品保管冷蔵庫をまるごとオゾン除菌！落下菌、カビを防いだ事例のご紹介

『オースリークリア3』を株式会社朋昆様に導入した事例をご紹介します。 同社は、昆布の可能性から生まれた多種多様な食品の製造を手がけてます。 昆布を加工･貯蔵する際の落下菌、カビを防ぐためには、オゾンがいいと 言われているため、半生の商品を貯蔵する冷蔵庫に当製品を使用。 「オースリークリア」を初代から使用していて、10年以上使っていますが、 これまでカビが発生するといった問題は...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社