ガス封入とガス凍結で品質向上やロス軽減の課題を解決しませんか？

食品の凍結や鮮度保持に！自社商品を利用して高品質な凍結・鮮度保持の実験…

「Masscollabo（マスコラボ）」は、産業ガスを利用した食品保存の実験と効果検証ができるラボ施設です。 液体窒素凍結とMAP（ガス置換包装）をご用意しております。 これまで産業ガスを利用した凍結・鮮度保持手段は機械設備が高額なことから比較的大規模の企業が対象であり、 中小規模の事業者は情報の入手や効果検証をしにくいというのが現状でした。 Masscollaboの利用により、自社商品を利用し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マスコール

CKD 窒素ガス精製ユニット『NSシリーズ』

圧縮空気を供給するだけで手軽に「窒素（N2）」を精製！もう大規模な設備…

『NSシリーズ』は、食品の加工や包装工程、レーザー加工機などに使用される窒素ガスを 圧縮空気から高純度に分離精製する窒素ガス精製ユニットです。 簡単に連結ができるモジュール設計を取り入れ、フィルタ類やレギュレータ、 絞り弁などの機器をコンパクトにシステム化が可能です。 また、精製は膜分離式のため電源が不要で、防爆雰囲気や異電圧地域でも使用でき、 電気ノイズや発熱、駆動音等にかかわる問...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

食品包装工程のコスト削減＆作業効率UP　窒素ガス発生装置

窒素ガス発生装置なら、原料費ゼロでボンベ交換も不要！手間と費用の双方を…

食品包装工程で発生する課題の解決策をご紹介いたします。 こんなお悩みはございませんか。 ■食品の保存期間を長くしたい ■窒素ガスのボンベの交換作業が大変 ■窒素ガスのコストがかさむ 食品を包装する場合、「酸化防止」「風味保持」「鮮度保持」「防虫」 「菌の増殖防止」に窒素ガスを封入したり、脱酸素剤を使用します。 【事例1】 ≪生鮮包装≫ ■課題：窒素ガスや脱酸素剤の月々の費用が高価 ■解決策：窒素...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社