【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」

PR大豆胚芽＋独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン。25年…

独自の発酵技術によって、大豆胚芽のみを麹菌発酵させ製造しております。 大豆胚芽に多く含まれるダイゼインは穏やかに作用するため、副作用リスクが非常に低く、安全に摂取することができます。 また、ほかの大豆イソフラボンと比較しても、アグリマックスは更年期症状の緩和だけでなく、抗酸化や美容、妊活、エクオール産生能向上、男性の前立腺肥大などに対しても様々なデータがございます。 無償原料サンプルもございます...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウバイオティックス株式会社

食品の異物除去に！『異物除去機』

清掃・メンテナンスが容易！対象異物を効率的に除去する回転篩式の異物除去…

『異物除去機』は、ステンレス製金網の回転胴に投入された原料から、 対象異物を形状分離します。 回転胴回転数が変更可能、原料に合わせた調整が可能。 点検ステップを標準装備し、清掃・メンテナンスが容易です。 また、ステンレス製金網の上部にブラシを装備し、金網の目詰まりを防止します。 【特長】 ■対象異物を形状分離 ■回転胴回転数が変更可能 ■原料に合わせた調整が可能 ■清...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社寺田製作所 営業