第3回 国際発酵・醸造食品産業展に出展します

PR2024年7月30日(火)～8月1日(木)10：00～17：00、東京…

「国際発酵・醸造食品産業展」は、【発酵食品】【醸造食品】にスポットを当てた専門展です。 当社も出展しますので是非足をお運びいただきますようお願い申し上げます。 招待コード：301490 【展示機械情報】 展示会では以下の製品を展示します。 【計量水切機】 一般的な水切機には無かった計量機能を新しく追加しました。 【ネット式水分離機】 原料のシャワー洗浄と吸引脱水により、汚れや糠を残さずに水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フジワラテクノアート

間接加熱式縦型乾燥機『NEO サンエスドライヤ』

PR汚泥処分費削減に貢献＆リサイクルにも！食品残渣、その他廃棄物も乾燥でき…

ボイラからの蒸気を熱源とした蒸気ジャケット（間接加熱）による乾燥熱と、効率の良い熱伝達を考えた遠心造粒で乾燥させる、 安全で容易に運転ができる間接加熱式縦型乾燥機です。 ◇排水処理施設で排出される汚泥だけではなく、食品残渣やその他廃棄物等も乾燥できます。 ◇高速撹拌により乾燥過程でダマになりやすい原料も顆粒状になるので、処理時間も短縮できます。 【特長】 ■幅広い汚泥を乾燥できる ■様々な原料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西原ネオ

機能性食品原料 オリジナル原料『CELABIO-F』

抗シワ・ハリ改善のためのプラセンタに匹敵する植物由来美容原料 女性特…

米糠エキスと大豆エキスを納豆菌で発酵した植物由来美容原料です。 線維芽細胞のヒトｌ型コラーゲン産生、及び、ヒアルロン酸産生促進作用があります。 【特長】 ■抗シワ・ハリ改善のためのプラセンタに匹敵する植物由来美容原料 ■ヒトモニター試験においても肌水分及び弾力の改善による美肌効果が確認され、肌状態改善の体感も得られます。（第6332941号） ■循環器系疾患・冷えやむくみを改善（血流・血圧改善）...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵

機能性食品原料 オリジナル原料『UNIFINE』

優れた抗糖化作用！ アンチエイジング、抗糖化、抗糖尿病、抗肥満作用を…

『UNIFINE（ユニファイン）』は、大豆由来イソフラボンを発酵により 水酸化イソフラボンに変換した発酵イソフラボン抗糖化素材です。 水酸化イソフラボンは、発酵前のイソフラボンを大きく上回る抗酸化力に加え、糖化反応産物の生成抑制と分解作用があります。 当素材は、アンチエイジング、糖対策、及び、抗メタボ対策を目指す製品企画に適しています。 【特長】 ■イソフラボンを含む大豆エキ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵

機能性食品原料 オリジナル原料『IMMUNOL』

自然免疫力を活性化、皮膚の新陳代謝を促進させ、美容効果も！ 乳酸菌と…

『IMMUNOL』は、果実(柿)から単離した酢酸菌を植物由来原料を用いて 発酵・粉末化した素材です。 有効成分である糖脂質（リポポリサッカライド：LPS）は、酢酸菌をはじめとしたグラム陰性菌の細胞壁構成成分であり、体内の免疫バランスを正常化し、自然治癒力や皮膚の新陳代謝を促進させる効果が期待できます。 【特長】 ■自然免疫力を活性化 ■食細胞であるマクロファージの活性化 　乳酸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵

機能性食品原料 オリジナル原料『SENSEPUR』

善玉菌を増やし腸内フローラを改善！植物・穀物等の発酵抽出物による消臭素…

『SENSEPUR』は、植物･穀物などをバイオテクノロジーを駆使して 発酵抽出した排便消臭素材です。 米胚芽大豆発酵抽出物や樹木抽出物（ユッカ抽出物、キラヤ抽出物）により、 腸内の細菌叢を正常化、腸の運動を促進させ、便秘対策、肌への好影響、 栄養吸収の正常化、悪臭の抑制をきたします。 また、ユッカ・キラヤともサポニンが多く含まれ、揮発性の油溶性成分を 取り込むことで直接的に消臭...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵

機能性食品原料 オリジナル原料『ROSE CRYSTA-70』

メタボリックシンドローム対策に！バラ花びらポリフェノールを含む機能性食…

『ROSE CRYSTA-70』(高濃度バラポリフェノール)は、 バラ花びらエキスから抽出されたポリフェノールを濃縮した機能性素材です。 野生種のバラ花びらから抽出、濃縮、スプレードライしたエキスパウダーで、 バラ花びら由来のポリフェノールを70％以上含んでいます。 食事後の脂肪吸収抑制作用および、血糖値上昇抑制作用、肌の弾力性の改善、 美白作用などがあります。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵

機能性食品原料 オリジナル原料『SOLWEED』

2種類の海藻の混合・抽出で効果がアップ！フコイダンなどを含む抗腫瘍素材

『SOLWEED』は、「メカブ」とカナダ産ヒバマタ科の海藻「アスコフィラム」を 混合・抽出し、そのままスプレードライした健康食品です。 メカブとアスコフィラムは有用なミネラル分を含有し、また、 血液凝固阻止作用、コレステロールの低下作用のほか、フコイダンなどの 成分による免疫賦活・抗腫瘍作用があることが知られています。 当製品は、熱安定性に優れ、加熱殺菌が必要となるドリンクや高温...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵

機能性食品原料 オリジナル原料『ROSE CRYSTA』

メタボリックシンドローム対策に！バラ花びらポリフェノールを含む機能性食…

『ROSE CRYSTA』(バラ花びら抽出物)は、 有効成分オイゲニインを規格化した抗アレルギー素材です。 野生種のバラ花びらから抽出、スプレードライしたエキスパウダーで、 当製品1kgに、約22万枚のバラ花びらを使用しています。 IgE-IgE受容体の結合を抑え、ヒスタミンの遊離を抑えることで、 アレルギー症状を出にくくします。 また、メカニズムの違うアカジソエキス、乳酸菌な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋発酵