アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

施設洗浄サービス『サニテーション』

施設内の清浄化を促進し、環境の改善・保全をサポートします！

清潔な環境を阻む要因は、実に多様です。 病原性微生物や腐敗原因微生物の発生・チリやほこりなどの堆積や、 食品製造関連施設では、食物残渣の散乱や蓄積も挙げられます。 さらに、これらは清潔感を損ねるだけでなく、微生物の増殖、昆虫の食餌と なることによる誘引や定着という新たな問題の引き金ともなります。 当社では、快適で安全・安心な環境づくりのため、まずは施設を清浄に保つ ことが重要である...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大正クエスト