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アレルゲンの迅速なふき取り検査に!『アレルゲンアイ シリーズ』
PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能!H…
「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目(大豆、ごま、アーモンド)を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水(要希釈)に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック(5回用)も...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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【食品製造業向け】生産管理システム『ブレンジン SMILE V』
配合や充填を中心とする食品製造業の多岐にわたる業務を一括サポートします…
『Blendjin(ブレンジン) SMILE V』は、「ものづくり」をされているお客様に ピッタリの配合型製造業向け生産管理システムです。 製造に必要な複雑なレシピ・配合パターンや、原材料および包装資材などの 発注・在庫、生産計画・指示・ 完成報告、原価、ロット・トレーサビリティ などの管理が可能。 また、賞味期限や歩留まりの管理、計量器・ハンディターミナルとの連携など、 配合系製造特有の管理...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アート・システム 東京本社
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