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PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…
【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社バンガードエンタープライズ
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PR海産物の洗浄時に大量の泡立ちを防止。微細な泡と水流で汚れをしっかり剥離…
食品洗浄機『シルキーウォッシュ シリーズ』は、独自構造のエジェクタから 微細な泡を含んだ撹拌力のある水流「シルキーウェーブ水流」を 低圧噴射することで、節水しながらもしっかりと海産物を洗浄できます。 ホタテ、エビ、イカ、海藻類など様々な食品をやさしく「もみ洗い」でき、 泡立ちを抑えられるため、現場の衛生環境の維持が可能です。 【こんな現場にオススメ】 ■泡の除去が面倒 ■周囲...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイガーカワシマ
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商品の品質保持期間延長により、販売エリアの拡大に貢献!酸化・変色、害虫…
が主成分の脱酸素剤です。 鉄粉が酸化反応する時に酸素を吸収する働きを応用して、密閉容器内の 脱酸素状態を実現、酸素によってもたらされる食品の悪影響を防止します。 その他有機系物質(食品添加物)を主成分とする製品もあります。 【サンソカットの効果】 ■カビの発生を抑える ・好気性微生物の繁殖を防ぐことにより本来の品質を保つ ■酸化・変色を防止 ・酸化、変質を防止すること...
メーカー・取り扱い企業: アイリス・ファインプロダクツ株式会社
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