うま味を残して塩分カット！『セレミオン』を試してみませんか?

PR液体食品の減塩でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要な塩分だけを…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離がの実績があります。 ＜無償貸出機について＞ 小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

【課題解決事例】食品加工工場の受水槽内が錆で汚れていた事例

食品を洗浄する水の衛生基準をクリアできず生産がストップしていた事例を紹…

食品を洗浄する水の衛生基準をクリアできず生産がストップすることになった事例のご紹介です。 他社にて清掃を行ったが錆がひどくて除去できない。そこで洗浄薬品の選定を行い、衛生基準をクリアするまで清掃を実施。当社は、水質検査登録機関でもあり、水質検査結果が迅速に分かることから、生産ラインの停止期間も最短に抑えることができました。 【概要】 ■課題 ・食品を洗浄する水の衛生基準をクリアでき...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社