【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

食品洗浄用乳化剤製剤『バリアフレッシュ』

生鮮野菜・果物など食品全般の洗浄に！環境に配慮した乳化剤製剤

は、食品と同様に優れた生分解性を持ち、 環境にも配慮した乳化剤製剤です。 コーヒー飲料・アイスクリーム等に広く使用されている乳化剤を 主原料としています。 石油系原料を使用している食品用洗剤と比べて安全性の高さだけでなく、 食品添加物であるためその用途に制限はなく、さまざまな食材に応用でき、 最終的に洗い落とすことで表示は不要です。 【特長】 ■主原料は乳化剤 ■石...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

微酸性電解水生成器　Apia mini（アピアミニ）

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸性…

これまで大きな食品工場でしか使用できなかった「微酸性電解水」を誰にでも簡単にご使用いただくという目的のもと小型・軽量化された容器投入型の微酸性電解水生成ユニットです。（容器投入型電解水生成装置 特許第4038593号） ＊＊＊＊　特　長　＊＊＊＊ ●タンク投入型の新しいタイプの微酸性電解水生成ユニットです。（バッジ式） ●１０分あたり１０リットルの微酸性電解水の生成が可能で携帯にもと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

微酸性電解水生成装置　Apia270（アピア270）

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸性…

アピア２７０は、連続生成方式で毎時２７０リットルの微酸性電解水を生成します。装置はコンパクトで省スペース設計。高濃度の微酸性電解水の生成にも対応しています。レストランの厨房や食品工場、介護施設、病院など様々なところで使用できます。 ＊＊＊＊　特　長　＊＊＊＊ ●微酸性電解水は厚生労働省より食品添加物として指定された、次亜塩素酸を主成分とする環境に優しい殺菌料です。 ●水道水と同じよう...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

微酸性電解水生成装置　AP-300～5000W

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸性…

タッチパネル操作で異常履歴の表示や細かな電流値設定（有効塩素濃度調整）などが可能で、高濃度の微酸性電解水の生成にも対応しています。Ｗ型は電解槽を２基内蔵しており､万が一のトラブル発生の際でも稼動を確保し安心してお使いになれます。装置のメンテナンスも容易でさまざまな施設での衛生管理に適しています。 ＊＊＊＊　特　長　＊＊＊＊ ●特許電解槽を搭載、長寿命8000時間以上の実績でコスト削減。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

微酸性次亜塩素酸水生成装置『ピュアスターMp-2500』

安心と信頼の森永乳業ブランド！次亜塩素酸水生成装置をお探しの方はこちら…

ピュアスター『Mp-2500』は、産業用の微酸性次亜塩素酸水生成装置です。 食品メーカーとして長い歴史を持つ森永乳業が、安心・安全な食品をお届けするために自社のために開発しました。 食品工場から飲食店まで、衛生管理を重視するお客様に幅広く継続してご利用いただいています。 【特長】 ■1時間あたりの生成能力は2,500リットル ■惣菜・中食ベンダー、水産・農業6次産業設備などに好適...

メーカー・取り扱い企業： 森永乳業株式会社

活性水とは

当社の特許技術による「ユニフィード活性水」についてご紹介！

当社の『活性水（活性水素水）』は、水素を活性化させ、水に添加した 状態のものを指します。 活性水素を水に添加したものを"活性水素水"と呼称しますが、 生体の老化や食品の酸化の原因とされる活性酸素と結合し"水"へと 変化させることを目的としています。 当社では、食品の洗浄および鮮度保持を図る目的で 「ユニフィード活性水」を開発しました。 【特長】 ■食品の酸化や劣化の原因...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

深紫外線LED水除菌装置 DWM series 導入・想定事例集

ノーベル賞受賞者と共同開発した深紫外線LEDを搭載した水除菌装置「DW…

DWM seriesは本体内部に水を取り込み、内部を通過する水に深紫外線を照射することで、水中の細菌・ウイルスを除去します。日機装が提供する各種水除菌製品群の中でも、最大で200L/minの処理が可能な中～大流量タイプとなっています。 水銀については水俣条約により、国際的な規制が始まっています。さらに昨今では企業によるSDGs・ESGへの取り組みがより重要になっており、水銀ランプ装置から深紫...

メーカー・取り扱い企業： 日機装株式会社 メディカル事業本部 ヘルスケア事業推進部

製剤『亜塩素酸ナトリウム製剤』

カット野菜に塩素臭が残らず、最終段階での洗浄殺菌に適します

『亜塩素酸ナトリウム製剤』は、亜塩素酸ナトリウムに植物由来の 界面活性剤を配合したカット野菜殺菌用の製剤です。 有機塩素化合物を作らないため、カット野菜に塩素臭が残らず、 最終段階での洗浄殺菌に適します。 【特長】 ■亜塩素酸ナトリウムに植物由来の界面活性剤を配合 ■カット野菜殺菌用 ■有機塩素化合物を作らないため、カット野菜に塩素臭が残らない ■最終段階での洗浄殺菌に適し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

安全＋安定＝安心『炭酸次亜水生成システム』

塩素ガスが発生しないので安全、除菌効果が安定、だから使って安心。食品工…

次亜塩素酸ナトリウムを炭酸水で希釈することで、安全で除菌効果の高いpHに調整された炭酸次亜水を生成する装置。 1台で同時にpH、塩素濃度の異なる2つの炭酸次亜水を生成でき、生成能力は1時間あたり9tの多水量のため、工場全体へ供給可能です。 使用量に合わせて4.5ｔ/時、1.8ｔ/時の機種もラインアップ。 また電解タイプではないので、電極などの高価な交換部品も発生しません。 ※下記展示会...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

株式会社アクト　次亜塩素酸水「クリーン・リフレ」

菌に強く、人にやさしい。次亜鉛素酸水はあなたと環境のみかたです。

次亜塩素酸水「クリーン・リフレ」は、腐敗などを防止して食品の保存性を高めるものとして、微生物の増殖を抑える保存料と、微生物を死滅させる殺菌料とがあり、この殺菌料に指定を受けています。 空間に噴霧しただけでも効果を発揮し、手や家具などの消毒にも簡単にご使用いただけます。 三室型電解槽を用いた次亜塩素酸水生成装置で、とても簡単に強酸性次亜塩素酸水や強アルカリ水を生成することができます。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクト

除菌電解水給水器『＠除菌 手・洗う』

手洗いはもちろん除菌用水にも大活躍！高い安全性と除菌効果を両立するプレ…

名西建材が取り扱う『＠除菌 手・洗う』は、酸性電解水を使用した除菌電解水給水器です。 微量の精製塩や希塩酸と水を電気分解して生成される水で、 酸性電解水に含まれる次亜塩素酸が高い除菌効果を発揮。 その高い安全性から洗浄への使用が可能です。 【特長】 ■酸性電解水を使用 ■微量の精製塩や希塩酸と水を電気分解して生成される水 ■酸性電解水に含まれる次亜塩素酸が高い除菌効果を発...

メーカー・取り扱い企業： 名西建材株式会社

弱酸性次亜機能水生成装置『Clear Fit Fine』

厨房設備などの衛生管理に。中世菱機の弱酸性で安心・安全。小型で高機能。…

『Clear Fit Fine（クリアフィットファイン）』は水道水と同等の感覚でファイン次亜機能水を大量に生成することが可能です。 生成されたファイン次亜機能水は食品添加物扱いで、刺激性が少なく安全性が高い為、人・動物・食材・施設器具など様々な用途で除菌が出来ます。 また、インフルエンザ対策等の様々な感染対策で室内噴霧することで、感染対策・消臭対策が出来る機能水です。 【特長】 ■高い...

メーカー・取り扱い企業： シナプス・ジャパン株式会社

微酸性電解水生成装置　Apia60／60N（アピア60）

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸…

アピア６０は、連続生成方式で毎時６０リットルの微酸性電解水を生成します。装置はコンパクトで小さなスペースにも設置可能で、レストランの厨房や食品工場、介護施設、病院など様々なところで使用できます。微酸性電解水は日本食品分析センターにて、インフルエンザ・ノロウイルスの不活化が証明されています。 ＊＊＊＊　特　長　＊＊＊＊ ●簡単操作で１時間で６０リットルの連続生成が可能です。 ●１リット...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ