食品用 | イプロス医薬食品技術

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、開閉作業での隙間を極力減らす製品です。異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので省エネ対策品としても注目されています。＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています人やライ...

メーカー・取り扱い企業：日本ポリマー株式会社追進事業所

食品のアレルゲン検査に！『アレルゲンアイイムノクロマト加熱用』

サンプル調製から判定まで約1時間で迅速完了！原材料や加工済食品など、様…

「アレルゲンアイイムノクロマト加熱用」は原材料や加工済食品など、様々な食品中のアレルギー物質を簡単に検査が可能なキットです。室温で保管でき、抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。【特長】 ■様々な食品中のアレルギー物質を簡単迅速に検査が可能です。 ■食品中2ppmのアレルゲンタンパク質を検出できます。 ■特定原材料の通知法ELISAと高い相関があります。 ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社つくば食品評価センタープリマハムグループ

液体定量採取用スティック『ペーパーピペット』

100倍や1000倍の希釈溶液が簡単にできる！希釈したい液体に5秒間つ…

液体定量採取用スティック『ペーパーピペット』は、希釈が必要な微量な液体を一定量採取できます。特殊な器具は必要なく、一定量の液体を採取し水などに振り混ぜることで、100倍1000倍の希釈液を作製できます。【簡単3ステップ検査の流れ】 1、希釈したい液体に5秒間つける 2、ペーパーピペットを取り出す 3、水などの液体中で10秒間振り混ぜ均一にする【使用用途例】 ■食品...

メーカー・取り扱い企業：株式会社つくば食品評価センタープリマハムグループ

アレルゲンアイふき取り検査用キットくるみ

2023年3月に追加された、食物アレルギーの義務表示対象品目"くるみ"…

2023年3月9日に食品表示基準が改正され、食物アレルギーの義務表示対象品目に「くるみ」が追加されました。ふき取り検査のように抽出工程がない検査では水に溶けているタンパク質を検出しますが、くるみはタンパク質が水に溶けにくく、タンパク質を水に溶かしやすくする必要があります。「アレルゲンアイふき取り検査用キットくるみ」では、ふき取り溶液に抽出液成分を添加しくるみのタンパク質...

メーカー・取り扱い企業：株式会社つくば食品評価センタープリマハムグループ

使用用途限定『アレルゲンアイイムノクロマト未加熱用』

変性していない未変性（未加熱）の対象タンパク質を検出するためのキットで…

注意事項本キットは、変性していない未変性（未加熱）の対象タンパク質を検出するためのキットです。使用例：原材料（高温高圧のかかっていないもの）、加熱前の仕掛品（調味肉など）加熱変性したタンパク質は検出できません。加熱加工品や加工加熱工程が不明な場合は、「アレルゲンアイイムノクロマト加熱用」をご使用ください。検査キットの選択がわからない場合は、裏面の製造販売元にご連絡ください。 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社つくば食品評価センタープリマハムグループ

アーモンドのアレルゲン検査　簡易法で受託検査承ります

アーモンドの検査技術を独自開発！アーモンドを特異的に検出可能な簡易検査…

特定原材料（アレルゲン）試験 ■定性試験（イムノクロマト法）　1検体　5,000円（税込5,500円） ※「アレルゲンアイイムノクロマト加熱用」を使用いたします。　食品中2ppm（2μg/g）のアーモンドタンパク質を検出します。アーモンドの検査キットは国内製ではアレルゲンアイだけです。海外製のキットは検出感度が国内の基準とは異なるため、検査結果をどのように考えればよいのか判...

メーカー・取り扱い企業：株式会社つくば食品評価センタープリマハムグループ

くるみのアレルゲン検査　簡易法で受託検査承ります

くるみの検査技術を独自開発！くるみを特異的に検出可能な簡易検査キットを…

特定原材料（アレルゲン）試験 ■定性試験（イムノクロマト法）　1検体　5,000円（税込5,500円） ※「アレルゲンアイイムノクロマト加熱用」を使用いたします。　食品中2ppm（2μg/g）のくるみタンパク質を検出します。アレルゲンアイは全てのキットで食品中に2ppm混入していた場合に陽性になるよう設計されており、特定原材料などと同じ感度で検査することができます。...■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社つくば食品評価センタープリマハムグループ

アレルゲンのすすぎ水検査に！『アレルゲンアイクイック』

検査結果が出るまで10分！食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェック…

「アレルゲンアイクイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲンアイシリーズで揃えることができます。【特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用...

メーカー・取り扱い企業：株式会社つくば食品評価センタープリマハムグループ

アレルゲンのふき取り検査に！『アレルゲンアイクイック』

検査結果が出るまで10分！食品製造ラインのアレルギー物質残留のチェック…

「アレルゲンアイクイック」は、食品製造ラインの食物アレルギー物質の残留を迅速で簡単に確認することができるキットです。大豆やごまなど表示推奨品目を対象としたキットもあり、検査したい項目のキットをアレルゲンアイシリーズで揃えることができます。【特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用...

メーカー・取り扱い企業：株式会社つくば食品評価センタープリマハムグループ