特殊冷風（干物）乾燥機『KFR-5000W/KF-2000』

PR水洗いＯＫ！「テイストモディファイア」の2020年改正食品衛生法ＨＡＣ…

テイストモディファイア(R)（特殊冷風（干物）乾燥機）は、 乾きムラを無くし、均質仕上げの高速乾燥を実現 又、生で食べる食材の除菌・乾燥にも適した ＨＡＣＣＰ対応仕様となっています。 【特長】 ◼ウイングレットファンと 4 面循環送風で乾きムラを解消し、 　誰もが同一のものをつくれる ◼乾燥と冷蔵除湿機能のＷ機能 ◼水銀レスのＵＶオゾンランプによる除菌・消臭 ◼カートセパレ...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

【特注対応実績】中華ササラブラシ

株式会社カンダ様とのコラボ商品！食品衛生適合品ブラシ毛材で竹ササラを再…

いたします。 従来の中華鍋清掃といえば「竹ササラ」でしたが、天然素材が故にカビが 発生する恐れもあり、数回使用するだけで竹が折れてしまい異物混入に 繋がる例もありました。 そこで、食品衛生適合品ブラシ毛材を使用して、各部材調達と製作を 日本国内で行い純国産ササラを完成いたしました。 【対応実績】 ■課題 ・天然素材なのでカビが発生しやすい ・数回使用するだけで竹が折れ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社橋本ブラシ製作所