食品安全・衛生規格総合ガイド

第三者認証機関ペリージョンソン レジストラー（PJR）の食品安全・衛生…

HACCPは、多くの食品安全規格やスキームで採用され、日本でも制度化されました。 食品安全・衛生管理システムを新たに構築するには、それぞれの規格の特徴や認証制度の違いを理解し、どの規格が最適か判断する必要があります。 ****** ISO22000は、フードチェーン全体における食の安全を守るための規格であり、ISO9001のマネジメントシステムの概念をベースに、「HACCP」「一般衛...

メーカー・取り扱い企業： ペリージョンソン ホールディング 株式会社

食品製造業向けソリューション

まだ間に合う！HACCP完全義務化

を組み合わせることで、お客様のご要望に合ったシステム導入が可能です。 また導入後に、大規模な施設や複数拠点の管理向けのシステム拡張も可能です。 日新システムズの「温度管理ソリューション」は、食品製造業でHACCP対応や品質管理に必要とされている温度管理において、温湿度データを自動で取得するだけでなく、保管やグラフ表示など一目で確認することができます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日新システムズ

​システム開発サービス（食品製造業向けクラウドERP）

システム開発として食品製造業向けクラウドERPをご提案します！

当社は、メーカー、工場、バイヤー、HACCP導入、小売り、開発の全ての 工程で「あったらいいな」をカタチにした食品産業を支えるプラットフォーム クラウドERPシステムをはじめ、様々なSMART化となるシステム開発を 行っております。 クラウド型ERPのためアカウントを作成するだけですぐに導入することができ、 タブレットなどの端末も活用いただくことで、場所を選ばず リアルタイムで管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンブライト 本社

多品種小ロットの食品製造工場でも使える生産管理システム『αーD』

計りと情報端末を繋げば、初心者も外国の方も指示内容が一目でわかる！シス…

トライネットが提供する生産管理システム『αーD』は、量産向けの食品工場や製造業向け工場はもちろん、多品種少量ロット生産の食品工場でも導入できます。 まず既設の設備と工場内で可視化させたい内容・ご要望を伺い、それにあった現場の改善をご提供しております。 例えば、工場内の計りと情報端末を繋げることで、<調理の順番指示>や<アイテムチェック><バーコードリーダーによるOK/NG>などを正確に指示...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライネット

ツクルデ

食品製造業のデジタル活用の仕組みをツクル！現場記録を活用して見える化が…

当社で取り扱っている「ツクルデ」についてご紹介いたします。 製造日報や衛生記録といった現場記録のペーパーレス化で、抜け漏れや 逸脱チェックの自動化などが可能。 また、現場記録と連動することで原材料含めたロットに紐づく 在庫管理を実現。モノの動きを追跡するための検索画面もご用意しました。 【特長】 ■自由度の高い帳票作成が実現可能 ■抜け漏れ・基準からの逸脱チェックを自動で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンブライト 本社