本体奥行600mmのコンパクトさを実現【業務用食器洗浄機】

省スペース設計・洗浄時間削減・安全設計・洗浄ランニングコスト削減可能な…

株式会社ショウワの業務用食器洗浄機は使いやすさを追求し、卓越した機能性に使いやすさをプラスしています。 さらにコンパクトなリモコンで、簡単に操作可能です。 【特長】 ◆省スペース設計 洗浄機本体奥行600mmのコンパ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ

【学校給食のにおい】中学校給食の消臭事例

大規模な調理臭対策もお任せください。気体の消臭剤だから排気設備に負荷を…

学校の給食室排気』の消臭事例をご紹介します。 新たに学校敷地内へ新設することとなった給食室棟。 近隣住宅へ配慮し、調理排気の臭い対策を行うことになりました｡ 約500食分の調理排気と食器洗浄の排気が対象です。 排気系統に合わせて、それぞれ1台ずつ合計3台の消臭器を設置しました。 【事例】 ■課題 　・新規建設予定の中学校の厨房排気対策 ■導入製品：中和消臭器 DC-...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

業務用食器洗浄機 ドアタイプ『SDW-745型』

さまざまなレイアウトが可能！1時間で60ラックの洗浄が可能

『SDW-745型』は、卓越した機能性に使いやすさをプラスした 業務用食器洗浄機です。 洗浄機本体奥行600mmというコンパクトさを実現。厨房内作業スペースを 広く使えます。 漏電ブレーカーと空炊き防止機能を搭載し、安心して作業を行えるほか、 すすぎ水量は当...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ショウワ

【Vulcan（ブルカン）導入事例】厨房設備(お客様の声)

スーパー、レストラン、食品加工工場の厨房設備の事例のご紹介！洗剤と水の…

ブルカン）』を導入したお客様の声をご紹介致します。 当製品は、油脂の塊、堆積物、ヌメリ、スケール、錆、尿石などを 溶解したり、肉、脂、野菜などの細胞への水の浸透が早くなる効果が あります。 「食器洗浄器内部のスケールが取れやすくなる」 「きめの細かい氷ができる」 「排水桝、厨房内の変敗臭がなくなった」 などの声を頂きました。 【お客様の声】 ■皿に付いた油が容易に落ちる ■食器洗浄器内部のス...

メーカー・取り扱い企業： フーズテック株式会社