【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

【廃食油を燃料利用しCO2を削減！】マルチオイルボイラシステム

PR食品工場から排出される使用済み廃食油や排水浮上油を回収、ボイラ燃料とし…

マルチオイルボイラは、自社開発マルチオイルバーナー搭載の省エネボイラです。 従来廃油は、産業廃棄物又は処理委託が多いですが工場内での再エネルギ－が可能、 ボイラ燃料の有効活用として廃油に新たな価値をご提案いたします。 廃食油は、植物由来のためバイオマス燃料としてCO2排出削減やカ－ボンニュートラル、 マルチオイルボイラ導入による更なる省エネ効果や環境社会に貢献いたします。 ■特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社太陽 E＆A事業部

共振コントローラー TERAQOL『e-WAVE OIL』

揚げ物を変える！共振の力で素材の旨味成分を閉じ込め、冷めても美味しい！

『e-WAVE OIL』は、品質向上とコスト削減を同時に実現した 共振コントローラーです。 1台の製品で普通の油を魔法の油に改質。酸化・劣化しにくくなり 寿命は2倍になります。 また油に直接接触したり、電極板のコーディング溶解の心配もなし。 食の安全を確保し、健康的な揚げ物をお届けできます。 【特長】 ■たった40分で油を改質 ■コスト50％削減 ■油の吸収率30％減...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクアデザイン