冷凍麺解凍機　シー・プロント・グランデ

高品質スチームが冷凍パスタを従来機の約半分、最速20秒という驚きの速さで解凍。美味しいゆでたて麺をよりスピーディーにお客様へ提供する、冷凍麺解凍機

【特徴】
■水蒸気で調理
　水蒸気の大きさは、湯気の約10万分の１！この超微粒子のスチームが、食材の内部まで均一に浸透
■調理時間が早いので、食材の旨みや栄養素を逃しにくい！
■酸化も押さえ美味しさも長持ち
■ランニングコスト３５％カット
　30日稼動100食/日　ｘ１食あたりの調理時間の差で算出　電気料金・水道料金を含む
■８大メリット
１：パスタをはじめ多彩な冷凍アイテムに対応（うどん・そば・ラーメン・野菜・ソース）
２：特殊合金でトレーを軽量化
３：湯切りいらずで腱鞘炎になりにくい
４：差込式トレーで1食ずつも２食同時も
５：簡単操作で仕上がり均一（スイッチON→ブザーがなれば終了）
６：高温蒸気で庫内を自動洗浄（高温蒸気だから殺菌作用あり）
７：湯気がこもらないドライ厨房（排気冷却装置内蔵で湯気がこもらず快適な厨房）
８：α化した美しさを再現（一気に解凍するから冷凍前のα化した美味しさを再現 （詳細を見る）