直本工業株式会社 冷凍麺解凍機 シー・プロント・グランデ

美味しい麺まで20秒。蒸気解凍でより早く、よりおトクに!

高品質スチームが冷凍パスタを従来機の約半分、最速20秒という驚きの速さで解凍。美味しいゆでたて麺をよりスピーディーにお客様へ提供する、冷凍麺解凍機

【特徴】
■水蒸気で調理
 水蒸気の大きさは、湯気の約10万分の1!この超微粒子のスチームが、食材の内部まで均一に浸透
■調理時間が早いので、食材の旨みや栄養素を逃しにくい!
■酸化も押さえ美味しさも長持ち
■ランニングコスト35%カット
 30日稼動100食/日 x1食あたりの調理時間の差で算出 電気料金・水道料金を含む
■8大メリット
1:パスタをはじめ多彩な冷凍アイテムに対応(うどん・そば・ラーメン・野菜・ソース)
2:特殊合金でトレーを軽量化
3:湯切りいらずで腱鞘炎になりにくい
4:差込式トレーで1食ずつも2食同時も
5:簡単操作で仕上がり均一(スイッチON→ブザーがなれば終了)
6:高温蒸気で庫内を自動洗浄(高温蒸気だから殺菌作用あり)
7:湯気がこもらないドライ厨房(排気冷却装置内蔵で湯気がこもらず快適な厨房)
8:α化した美しさを再現(一気に解凍するから冷凍前のα化した美味しさを再現

基本情報冷凍麺解凍機 シー・プロント・グランデ

□その他機能や詳細については、カタログをご覧下さい。

価格情報 ******
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型番・ブランド名 シー・プロント・グランデ
用途/実績例 うどん、和そば、ラーメン、パスタはもちろん、真空(冷凍)パック品の解凍、冷凍飯・野菜の解凍や加熱もOK!

カタログ冷凍麺解凍機 シー・プロント・グランデ

取扱企業冷凍麺解凍機 シー・プロント・グランデ

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直本工業株式会社

●縫製機器 ●食品機器 ●美容機器 ●健康機器 の製造販売

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