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最終更新日:2023-09-12 01:22:45.0

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客席調理機器 総合カタログ「無煙ロースター」

基本情報客席調理機器 総合カタログ「無煙ロースター」

業務用調理機器の開発・製造・販売並びに付帯サービスなどを行っている、山岡金属工業株式会社の製品カタログです。

【掲載内容 ※詳しくはカタログをご覧ください。】
煙を出さずに美味しく調理!美味しさのための豊富なバリエーション、業務用調理機器「無煙ロースター」

業務用客席調理機器「無煙ロースター」

業務用客席調理機器「無煙ロースター」 製品画像

「無煙ロースター」は、豊富な機種バリエーションの中からお店のメニューに合わせてお選びいただけます。

【赤熱板焼網タイプMDR-1441T】
強火力で赤熱板を加熱。大きな熱量の赤外線の輻射熱で食材を素早く焼き上げて食材のうま味をとじ込め美味しく焼き上げます。
熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい重厚な鉄製の本格鋳物ロストルをオプション設定。メニューのレパートリーが広がります。

【角型ロストルタイプMDR-140】
熱が伝わりやすく、蓄えた熱を逃がしにくい鉄製の本格鋳物プレートを採用。強火力なガスの直火と相性が良く食材を美味しく焼き上げます。



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取扱会社 客席調理機器 総合カタログ「無煙ロースター」

山岡金属工業株式会社 本社

○業務用調理機器の開発・製造・販売並びに付帯サービス ○家庭用調理機器の開発・製造・販売 ○環境対策機器の開発・製造・販売 ○その他の業務用機器の開発・製造・販売

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