魚体注液機

硬質の特殊な針により、短時間で均等に原料の内側から味付けをします

魚体注液機は、硬質の特殊な針により、原料に液体を注入する装置です。

原料に直接塩水や調味料を注入するため、旨味が格段に向上、短時間で均等に
味付けが可能になるので、安定した生産を実現しました。
上下クッションスプリング付きなので、針の損傷を防ぎ、コンベアネットは
先端を折り曲げて着脱が便利です。

針は1本ずつ取り外して交換が可能、ホースを使用していないので、
洗浄が簡単で衛生的です。

【特長】
■旨みが格段に向上
■安定生産を実現
■針は取り外して交換可能
■洗浄が簡単
■経済的

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。