凝固装置『マイティヨールIII』

にがり100％豆腐の製造も可能！

『マイティヨールIII』は、自動で豆乳に凝固剤（にがり・すまし粉など）を
添加し、豆乳を凝固（固める）させる自動豆乳凝固装置です。

木綿豆腐・油揚げ・厚揚げの生地を作るのに適した機械です。
絹ごし豆腐と木綿豆腐の兼用生産オプションもございます。
生産量にあわせてサイズをお選び下さい。　
違う種類の豆腐を兼用で生産することも可能です。　

【特長】
■インバータによりテーブル回転と撹拌回転のスピードを各々にコントロール
■製品の大きさから品数の区別等を記憶可能
■油揚げ用生地の製造で盛込み時点での上水の先捨てを選択

※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。