にがり100％豆腐の製造も可能！
『マイティヨールIII』は、自動で豆乳に凝固剤（にがり・すまし粉など）を
添加し、豆乳を凝固（固める）させる自動豆乳凝固装置です。
木綿豆腐・油揚げ・厚揚げの生地を作るのに適した機械です。
絹ごし豆腐と木綿豆腐の兼用生産オプションもございます。
生産量にあわせてサイズをお選び下さい。
違う種類の豆腐を兼用で生産することも可能です。
【特長】
■インバータによりテーブル回転と撹拌回転のスピードを各々にコントロール
■製品の大きさから品数の区別等を記憶可能
■油揚げ用生地の製造で盛込み時点での上水の先捨てを選択
※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。
基本情報凝固装置『マイティヨールIII』
【ラインアップ】
■G-8
■G-10
■G-12
■G-14
■G-16
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| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
| 納期 | お問い合わせください |
| 用途／実績例 | ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。 |
カタログ凝固装置『マイティヨールIII』
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