板倉冷機工業株式会社
最終更新日：2018-04-12 15:08:25.0
凍結庫『ハイスピード凍結庫』コンパクト
基本情報凍結庫『ハイスピード凍結庫』コンパクト
美味しさも鮮度も瞬凍！
『ハイスピード凍結庫』は、冷凍食品の旨さを守る新鮮機能がてんこ盛り
の凍結庫です。
急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ないため、解凍時のドリップが無く、
うまい冷凍食品の3つの要素を守ります。
従来必要とされた自然放熱が不要なため高温食材も即冷凍が可能です。
【特長】
■解凍時のドリップが少ない
■香り・味わい・栄養がそのまま
■高温食材を即冷凍OK
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』コンパクト
『ハイスピード凍結庫』は、冷凍食品の旨さを守る新鮮機能がてんこ盛り
の凍結庫です。
急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ないため、解凍時のドリップが無く、
うまい冷凍食品の3つの要素を守ります。
従来必要とされた自然放熱が不要なため高温食材も即冷凍が可能です。
【特長】
■解凍時のドリップが少ない
■香り・味わい・栄養がそのまま
■高温食材を即冷凍OK
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）
『フリーズウィン』コンパクトタイプ
ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、
食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。
急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、風邪による振動で瞬間凍結。
コンパクトタイプは、設置スペースや小容量にも対応します。
【特長】
■解凍時のドリップが少ない
■香り・味わい・栄養がそのまま
■高温食材を即冷凍OK
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）
その場で冷凍実験可能！ 『フリーズウィン コンパクト』
ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、
食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに
凍結させるハイスピード凍結庫です。
急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、
風による振動で瞬間凍結します。
200Vの電源を確保いただければ、 御社工場もしくは
加工場で製造したての製品を、冷凍実験することができます！
【特長】
■解凍時のドリップが少ない
■香り・味わい・栄養がそのまま
■高温食材を即冷凍OK
【メリット】
■急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ない
■うまい冷凍食品の3要素を守るハイスピード凍結庫
■従来必要とされた自然放熱が不要
（詳細を見る）
美味しさも鮮度も瞬凍！『フリーズウィン コンパクト』
ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、
食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに
凍結させるハイスピード凍結庫です。
急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、
風による振動で瞬間凍結します。
200Vの電源を確保いただければ、 御社工場もしくは
加工場で製造したての製品を、冷凍実験することができます！
【特長】
■解凍時のドリップが少ない！
急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ない
■香り・味わい・栄養がそのまま！
うまい冷凍食品の3要素を守るハイスピード凍結庫
■高温食材を即冷凍OK！
従来必要とされた自然放熱が不要
（詳細を見る）
取扱会社 凍結庫『ハイスピード凍結庫』コンパクト
【営業品目】 ■大型〜小型冷凍冷蔵庫全般 ■冷凍・冷蔵ショーケース ■ドックシェルター ■チラー冷却水設備 ■大型〜小型空調全般 ■一般用空調エアコン ■中温用エアコン ■換気ステンレスフードダクト設備 ■産業用換気扇 ■産業用除湿機 ■厨房機器設計・施工 ■業冷庫 ■熱機器 ■洗浄機器 ■ステンレス作業機器制作 ■調理器具 ■急速凍結庫 ■クリーンルーム ■特注ショーケース ■冷凍機設備全般 ■一般用空調エアコン ■産業用空調エアコン ■厨房用エアコン ■一般用換気扇 ■空気清浄器 ■店舗トータルプランニング設計・施工 ■セントラルキッチン設計・施工 ■製氷機 ■炊飯機器 ■消毒機器 ■ベーカリー機器 ■冷凍設備遠隔監視システム ■ハイスピードデフロストシステム（特許 第4837429号） ■ハイスピード凍結庫（特許 第6243157） など
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