味認識装置『TS-5000Z』

独自の「後味」測定で、従来の分析機器では測定できない「コク」「キレ」も表現

『TS-5000Z』は、人間の舌と同じメカニズムを持ち、
さまざまな食品、医薬品などの「味」を数値化できる味認識装置です。

充実した解析アプリケーションにより、簡単に解析結果が得られます。

官能検査のサポートツールとして、商品開発・マーケティング・営業など
「味」の客観的評価が必要なさまざまな場面で威力を発揮します。

【特長】
■生体味覚受容メカニズムを模倣した味覚センサー
■“先味”と“後味”の2種類で味を評価
■ネットワークによる管理システムを構築
■タッチパネルによる軽快な操作
■豊富なグラフ化機能

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。