【製品カタログ】オイルキーパーDF　ダイヤモンドフライ

本体に付随するセラミック版を、フライヤーに取り付けるだけの簡単設置。
遠赤外線の効果で食材をよりおいしく調理致します。

■揚げ物が素早く、より美味しく、ヘルシーに！さらにコストダウン！
＊油の劣化抑制：食材の水分の蒸発を効果的に促進し、油の品質を維持します。
＊食材への油の吸収を最小限におさえ、カラッとジューシー、ヘルシーに仕上がります。
＊従来の揚げ時間を15～30％短縮します。

■焼き料理・煮料理・蒸し料理も可能に！
＊揚げた食品の油分をキッチンペーパーで拭いたり、水で流すことで、短時間低温焼き調理が実現します。

＊360℃の油で加熱するので、煙を出さずに、焼きナス、焼きトウモロコシ、焼き栗、焼肉、焼き魚等の焼き物料理が短時間で仕上がります。

＊煮物、カレーやシチューの具の下ごしらえまで、素揚げして、水洗いして、お出しやルーの中に入れて調理するだけで、時短調理が実現します。
型くずれなく、きれいに手早く仕上がり、素材本来のおいしさや風味をひきだします。

＊臭い移り防止：魚、肉、野菜、フルーツ等異なる食材でも、順序関係なく、同時調理。臭い移りの心配はありません。 （詳細を見る）

『省エネ・CO2排出削減』『抗菌・抗ウイルス対策』『防災・減災関連』『ギリーンメンテナンス』という切り口からまるごとご提案をさせて頂きます。
それぞれ、確実な効果と、高品質の製品やサービスをご提案致します。
 （詳細を見る）

★キュービクルの中にこのユニットを設置して、圧着端子で電線に接続していただくだけです。
★ユニット内の主成分トルマリン（電気石）が自ら自由電子を発生させ、電線に流し込み、内部抵抗を減らし、電流のながれを促進して、電力を削減します。
★他の成分のフェライト（酸化鉄）は、高調波ノイズも軽減します。
★キュービクル全体の消費電力5%以上の削減が実現できます。
★５％以上の削減効果が認められない場合、ご要請に応じて撤去いたします（初回導入時のみ）。
★このユニット自体には通電しないので、電力も消費しませんし、分電盤に悪影響を与えることはありませので、ご安心してお使いいただけます。
★他には類のない画期的な節電・省エネユニットです。 （詳細を見る）

本体に付随するセラミック版を、フライヤーに取り付けるだけの簡単設置。
遠赤外線の効果で食材をよりおいしく調理致します。

■揚げ物が素早く、より美味しく、ヘルシーに！さらにコストダウン！
＊油の劣化抑制：食材の水分の蒸発を効果的に促進し、油の品質を維持します。
＊食材への油の吸収を最小限におさえ、カラッとジューシー、ヘルシーに仕上がります。
＊従来の揚げ時間を15～30％短縮します。

■焼き料理・煮料理・蒸し料理も可能に！
＊揚げた食品の油分をキッチンペーパーで拭いたり、水で流すことで、短時間低温焼き調理が実現します。

＊360℃の油で加熱するので、煙を出さずに、焼きナス、焼きトウモロコシ、焼き栗、焼肉、焼き魚等の焼き物料理が短時間で仕上がります。

＊煮物、カレーやシチューの具の下ごしらえまで、素揚げして、水洗いして、お出しやルーの中に入れて調理するだけで、時短調理が実現します。
型くずれなく、きれいに手早く仕上がり、素材本来のおいしさや風味をひきだします。

＊臭い移り防止：魚、肉、野菜、フルーツ等異なる食材でも、順序関係なく、同時調理。臭い移りの心配はありません。 （詳細を見る）