食品添加物『明治コーラルカルシウム』

微細粉末だから使いやすい！ミネラル豊富な海からの贈り物

『明治コーラルカルシウム』はきれいな海域の海底から得られた造礁サンゴ
の風化物を選別、微粉砕した天然の未焼成カルシウムです。

カルシウムの他マグネシウム、鉄、カリウム、リンなどのミネラルも豊富に
含んでいます。

【特長】
■微細粉末だから使いやすい
■多孔質の無味無臭の白色粉末
■テクスチャーを大切にする飲料やデザートに応用してもザラツキが少ない

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。