調味料『北海道ホタテエキスパウダー35』

「北海道産」の表示が可能！素材の風味・うま味を味わえる魚介系調味料シリーズ

『北海道ホタテエキスパウダー35』は、北海道産ホタテのエキスを
パウダー化した調味料です。

加水分解はしておらず、添加物は不使用。
素材の風味や、うま味を味わうことができます。

【使用用途例】
■漬物・惣菜
■和・洋・中各種調味料
■農産・畜産・水産加工品
■その他加工食品全般

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。