業務用油ろ過容器『POTOPOT(ポトポット)』

『POTOPOT(ポトポット)』は、特殊構造のろ過フィルターで、油の中の
不純物や臭いを除去する油ろ過容器です。

油の品質を保ち、油臭・油煙の軽減、油切れと揚がり具合の良さを維持。
油を通常使用より長持ちさせるので、お店の経費削減につながります。

【特長】
■粘りをとる
　・食材の油切れと揚がり具合を改善する
■臭いをとる
　・油の臭いを除去し、食材に臭いが移ることを防ぐ
■煙がたちにくい
　・不純物を取り除くことで煙がたちにくくなり、調理環境を改善
■色移りを抑える
　・脱色効果により食材に焦げ色がつくことを防ぐ
■劣化による泡立ちを抑える
　・細かく消えにくい泡が多くなることを防ぐ

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 （詳細を見る）

特殊フィルターで不純物をキャッチして油の鮮度を維持。
油を長く、美味しく保ちます。

特殊構造のろ過フィルターで、油の中の不純物や臭いを除去します。
油の品質を保ち、油臭・油煙の軽減、油切れと揚がり具合の良さを維持します。
油を通常使用より長持ちさせるので、お店の経費削減につながります。

【特徴】
■粘りをとる
■臭いをとる
■煙がたちにくい
■色移りを抑える
■劣化による泡立ちを抑える

※詳しくは資料をダウンロード、もしくはお問合せください。 （詳細を見る）