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最終更新日:2019-08-19 11:25:45.0

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チョコレート テンパリングマシン&エンローバー

基本情報チョコレート テンパリングマシン&エンローバー

ヨーロッパを中心に高く評価されているガミ社のチョコレートマシン!

美しく光沢があり、滑らかな口溶けの良いチョコレートに仕上がる全自動テンパリングマシンです。高感度センサーによる安定した温度コントロールと独自の撹拌ブレードにより、細かく高密度な粒子に結晶化させ、滑らかで安定したチョコレートの状態を長期間キープします。
機能性を兼ね備えたスタイリッシュなデザイン、スリムなボディは省スペースにも最適です。

チョコレート テンパリングマシン&エンローバー

チョコレート テンパリングマシン&エンローバー 製品画像

美しく光沢があり、滑らかな口溶けの良いチョコレートに仕上がる全自動テンパリングマシンです。高感度センサーによる安定した温度コントロールと独自の撹拌ブレードにより、細かく高密度な粒子に結晶化させ、滑らかで安定したチョコレートの状態を長期間キープします。
機能性を兼ね備えたスタイリッシュなデザイン、スリムなボディは省スペースにも最適です。
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取扱会社 チョコレート テンパリングマシン&エンローバー

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■製菓・製パン機械の輸入販売、メンテナンス ■厨房設計、開業サポート、コンサルティング業務 ■パヴァイエ社(フランス)日本総代理店 ■フーンヴェッド社(イタリア)日本総代理店 ■ジャック社(ベルギー)日本総代理店 ■ガミ社(イタリア)日本総代理店 ■ロンド社(スイス)日本販売代理店

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