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最終更新日:2023-08-10 19:39:34.0

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米品種判別検査(DNA鑑定) カタログ2023/8/16

基本情報米品種判別検査(DNA鑑定) カタログ

国内最多658品種との相互識別が可能な、高精度の米品種判別検査

ビジョンバイオ 食品検査センターの「米品種判別検査(DNA鑑定)」のカタログです。
当社の検査の特徴は、次の通りです。

◆国内最多658品種に対応
全国の作付け面積の「99%以上」をカバー。
各都道府県の特産・推奨品種、もち米や酒米にも対応しています。

◆様々な試料形態にも対応
玄米や精米だけでなく、葉や種籾、炊飯米や餅などの加工品での検査も可能です。

◆国内最大の品種データベースをもとにした高精度検査
品種判別では、1)対象品種の原種DNAデータと同一かどうか(同一性)、2)対象品種以外の品種DNAデータと一致しないかどうか(排他性)を同時に証明する必要があります。つまり、対象品種の有無だけでなく、DNAデータベースの大きさが検査精度を決定づける重要なポイント。
国内最大の品種データベースをもとにした当社の米品種判別検査(DNA鑑定)は、国内随一の相互識別力を実現しています。

米品種判別検査 ~DNA検査で安心の強化、ブランド保護~

米品種判別検査 ~DNA検査で安心の強化、ブランド保護~ 製品画像

◆全国の作付け面積の「99%以上」をカバー
各都道府県の特産・推奨品種、もち米や酒米、多収米(飼料用米)にも対応しています。
詳細は「鑑定可能品種リスト」をご覧ください。

◆加工品も検査可能
玄米や精米はもちろん、葉や種籾、炊飯米や餅などにも対応しています。
≪加工品のご依頼例≫
おにぎり、お弁当、レトルト米飯、冷凍ピラフ、餅、米粉、ライスミルク

◆全658品種のデータベースによる高精度検査
品種判別では、1)対象品種の原種DNAデータと同一かどうか(同一性)、2)対象品種以外の品種DNAデータと一致しないかどうか(排他性)を同時に証明する必要があります。つまり、DNAデータベースの大きさが検査精度を決定づける重要なポイントです。
658品種のデータベースをもとにした当社の米品種判別検査は、国内の検査機関の中でも高い相互識別力を実現しています。

◆新品種の解析やデータベース作成にも対応
新品種や企業独自で開発した品種などについてのデータ解析やデータベース構築等のご相談も承っております。
検査による確認体制を整えることで、品質管理やブランド保護にお役立ていただけます。 (詳細を見る

小麦・大麦・大豆品種判別検査(DNA鑑定)

小麦・大麦・大豆品種判別検査(DNA鑑定) 製品画像

point1
鑑定可能品種多数!長年培ったデータベースを基にした高精度検査。
小麦、大麦の品種判別に対応してる数少ない検査機関です。

point2
多様な試料に対応。
種子だけでなく、小麦粉、きな粉といった粉状の加工品や、うどんなどの最終製品の検査も可能です。最終製品のチェックや製造工程におけるコンタミネーションの確認など、幅広くご活用いただけます。 (詳細を見る

新潟県コシヒカリBL判別マーカーセット

新潟県コシヒカリBL判別マーカーセット 製品画像

新潟県コシヒカリBL判別マーカーセット の特徴は、下記の通りです。

1)コシヒカリ新潟BL13号に対応
従来のBL1号、2号、3号、4号、11号に加え、平成28年産から新潟県で新規採用のBL13号も判別可能です。

2)平成23年以降の全号数(6種類)を相互識別
3種類のマーカーすべてを使用することで、BL各号の相互識別が可能です。BL2号と11号も識別できるため、詳細な混在割合の確認や産年をまたぐコンタミの有無を高精度に判別できます。

※ビジョンバイオ株式会社は、本キットの製造にあたり、下記ライセンスを受けております。

特許第4756334号(国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所)
特許第4072610号(新潟県および国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 食品総合研究所)
 (詳細を見る

米品種判別検査~リーズナブルな料金で高精度なDNA検査~

米品種判別検査~リーズナブルな料金で高精度なDNA検査~ 製品画像

◆リーズナブルな価格設定
最も一般的な検査である定性検査(単一品種米に対し、異品種の混入の有無を判断)が12,000円(税別)から。
異品種混入時の追加検査(混入割合の検査と品種の特定)まで、一貫して対応可能です。
※具体的な料金例は、「価格情報」をご覧ください。

◆全658品種のデータベースによる高精度検査
品種判別では、1)対象品種の原種DNAデータと同一かどうか(同一性)、2)対象品種以外の品種DNAデータと一致しないかどうか(排他性)を同時に証明する必要があります。つまり、DNAデータベースの大きさが検査精度を決定づける重要なポイントです。
658品種のデータベースをもとにした当社の米品種判別検査は、国内の検査機関の中でも高い相互識別力を実現しています。

◆全国の作付け面積の「99%以上」をカバー
各都道府県の特産・推奨品種、もち米や酒米、多収米(飼料用米)にも対応しています。
詳細は「鑑定可能品種リスト」をご覧ください。

◆加工品も検査可能
玄米や精米はもちろん、葉や種籾、炊飯米や餅などにも対応しています。 (詳細を見る

【米飯・加工品に対応】米品種判別検査(DNA鑑定)

【米飯・加工品に対応】米品種判別検査(DNA鑑定) 製品画像

全国の主要作付品種から最新・希少品種まで幅広く対応!全658品種の米DNA品種データベースをもとにした、高精度の米品種判別検査(DNA鑑定)です。原料米の品質確認やコンタミネーション対策、表示の証明等にご利用いただけます。

≪米加工品でのご依頼実績≫
おにぎり、お弁当の米飯、パックご飯、冷凍食品(冷凍ピラフ、焼きおにぎりなど)、餅、米粉、ライスミルク
※ 餅、米粉、ライスミルク等の粒のない試料は、定性検査のみの対応となります。

★Point★ データベースの規模と検査精度の関係
品種判別では、1)対象品種の原種DNAデータと同一かどうか(同一性)、2)対象品種以外の品種DNAデータと一致しないかどうか(排他性)を同時に満たすことを確認します。排他性を確保するためには、より大きな母集団の中で、品種同士の識別ができることを確認する必要があります。そのために重要なのが、データベースの規模です。全658品種のデータベースをもとにした弊社の米品種判別検査は、国内の検査機関の中でも高い相互識別力を実現しています。 (詳細を見る

取扱会社 米品種判別検査(DNA鑑定) カタログ

ビジョンバイオ株式会社

■サービス部門 食品向けを中心に、DNA検査を強みとした分析サービスを提供 ・食品検査センター ・異物検査センター ■プロダクト部門 品質管理、検査コストの削減、高付加価値化を実現した自主検査キット ・新潟県コシヒカリBL判別マーカーセット ・お米鑑定団 ・コシヒカリ鑑定団 ・お肉鑑定団 ・異物鑑定団 ・実験用教材キット(コシヒカリ鑑定団DNA実験キット等) ■ソリューション部門 DNA検査等の検査技術を軸に、お客様の様々な課題解決をサポート! お客様の付加価値・生産性向上に貢献します。 ・セミナー・研修の企画運営※ ・資格・検定試験の運営 ※ ※一般社団法人検査技能検定協会主催のセミナーや資格試験を提供していいます。 ≪一般社団法人 検査技能検定協会について≫ 専門知識が必要な検査・分析・鑑定業務について、研修・セミナーや資格認定を行う団体です。 認定を受けた個人の技術力の強化や社会的地位の向上、企業活動における品質保証・品質管理業務の生産性向上に寄与することを目指しています。

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