食品添加物製剤『ヴィネッタライト』

『ヴィネッタ ライト』は、焼き縮みを抑制し歩留まりを向上する
食肉・魚介用肉質改良剤製剤です。

レンジで再加熱してもふっくら仕上げます。

また、チャック付きの包装なので、飲食店・介護施設の現場での
ご使用・保存に便利です。

【特長】
■有効成分を食品添加物に置き換えることで、低価格を実現した商品
■焼き縮みを抑え歩留まりが向上
■お肉をやわらかく、ジューシーに、魚介はふっくら仕上げる
■外国産のお肉や魚介の臭みも取れ、おいしくなる

※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。 （詳細を見る）