多機能小型調理殺菌装置『鮮圧 スチームシェファ』

『鮮圧(R) スチームシェファ』は、3つのレトルト殺菌機能と
煮込み調理機能をもった多機能小型調理殺菌装置です。

鮮度保ったまま圧力をかけて処理するので、食品本来のおいしさや
風味を常温で保存できます。

また、食品の栄養分を逃さないで新鮮に調理できるので、
医療介護食・病院食・院外調理に好適です。

【特長】
■食品の新鮮さを長期に保存
■新商品開発・販路拡大に
■食品安全・食品衛生に寄与
■高い調理の信頼性
■簡単・シンプル操作
■省スペース設計

※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。 （詳細を見る）