サンアイ化学工業株式会社
最終更新日:2022-09-07 13:51:53.0
「泣き」にくいカカオパウダー『ラフティカカオ』2
基本情報「泣き」にくいカカオパウダー『ラフティカカオ』
乳化剤でコーテイングされたトッピング用のココアパウダー 「泣き」にくく見た目を損ないません
吸湿し見た目を損なうこと(=泣き)を防止するため、乳化剤でコーティングをしたトッピング用のココアパウダーです。
風味は通常のココアパウダーと遜色ありませんが、吸湿しにくく製菓・製パン、特に保存時に湿気の多い環境に置かれやすい生菓子において、上掛けした際に長期間サラサラとした見た目をキープします。
【荷姿】
5kg×4袋/ケース
【賞味期限】
製造日より365日
【保管条件】
高温多湿を避け冷暗所に保存して、開封後は速やかにご使用ください。
【最終製品への表示例】
ココアパウダー/乳化剤
※実際の表示方法につきましては、管轄の公的機関等へお問合わせ下さい。
「泣き」にくいカカオパウダー『ラフティカカオ』
吸湿し見た目を損なうこと(=泣き)を防止するため、乳化剤でコーティングをしたトッピング用のココアパウダーです。
風味は通常のココアパウダーと遜色ありませんが、吸湿しにくく製菓・製パン、特に保存時に湿気の多い環境に置かれやすい生菓子において、上掛けした際に長期間サラサラとした見た目をキープします。 (詳細を見る)
取扱会社 「泣き」にくいカカオパウダー『ラフティカカオ』
【取扱製品】 ■食品添加物 ・ゲル化剤各種 ・香料各種 ・クリムターゼ〔ショ糖転化酵素製剤〕 ・クエン酸(結晶)FG ・クエン酸三ナトリウム(結晶) ・ビタミンC ■輸入商材 ・ラフティスノー ・トリモリン ・リッチテラコッタ(ココアパウダー) ・マイスターカカオパウダーD-21-S ・ビーネックス ・アラスカニュートラル ■製菓材料 ・ピーチFC-20 ・リキュール・ド・ユズ ・ラフティスノーM ・ラフティスノープラスM ・ラフティカカオ ・レモン風味パウダー ・琉球和三盆糖 沙羅(泣きにくい和三盆糖) ・黒糖シロップ ・桜エキス ・桜花糖漬 ・バラの花エキス ・バラの花糖漬
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