「泣き」にくいカカオパウダー『ラフティカカオ』サンアイ化学工業

乳化剤でコーテイングされたトッピング用のココアパウダー「泣き」にくく見た目を損ないません

吸湿し見た目を損なうこと（＝泣き）を防止するため、乳化剤でコーティングをしたトッピング用のココアパウダーです。

風味は通常のココアパウダーと遜色ありませんが、吸湿しにくく製菓・製パン、特に保存時に湿気の多い環境に置かれやすい生菓子において、上掛けした際に長期間サラサラとした見た目をキープします。

関連リンク - https://www.sa-n-ai.ne.jp/

基本情報「泣き」にくいカカオパウダー『ラフティカカオ』

【荷姿】
5kg×4袋/ケース
【賞味期限】
製造日より365日
【保管条件】
高温多湿を避け冷暗所に保存して、開封後は速やかにご使用ください。
【最終製品への表示例】
ココアパウダー/乳化剤
※実際の表示方法につきましては、管轄の公的機関等へお問合わせ下さい。

価格情報	お気軽にお問い合わせください。
納期	お問い合わせください ※お気軽にお問い合わせください。
用途／実績例	チョコケーキ・ティラミス・カップデザートのトッピング

カタログ「泣き」にくいカカオパウダー『ラフティカカオ』

取扱企業「泣き」にくいカカオパウダー『ラフティカカオ』

サンアイ化学工業株式会社

【取扱製品】 ■食品添加物　・ゲル化剤各種　・香料各種　・クリムターゼ〔ショ糖転化酵素製剤〕　・クエン酸（結晶）FG 　・クエン酸三ナトリウム（結晶）　・ビタミンC ■輸入商材　・ラフティスノー　・トリモリン　・リッチテラコッタ（ココアパウダー）　・マイスターカカオパウダーD-21-S 　・ビーネックス　・アラスカニュートラル ■製菓材料　・ピーチFC-20 　・リキュール・ド・ユズ　・ラフティスノーM 　・ラフティスノープラスM 　・ラフティカカオ　・レモン風味パウダー　・琉球和三盆糖　沙羅（泣きにくい和三盆糖）　・黒糖シロップ　・桜エキス　・桜花糖漬　・バラの花エキス　・バラの花糖漬