株式会社不二商会
最終更新日:2021-04-16 16:32:11.0
【バウムクーヘンビジネスの働き方改革】不二商会3種の神器
【バウムクーヘンビジネスの働き方改革】不二商会3種の神器
不二商会が取り扱うバウムクーヘンビジネスの3種の神器をご紹介します。
バウムクーヘンオーブン「フレイヤ」は、焼成過程を見直し、効率化。
従来の4段階焼成から5段階焼成になり、“高い炉内温度での焼成”と
“時間短縮”を実現します。
「生地供給ポンプ」は、とにかく生地を傷めず、手鍋では間に合わない
ペースの生地供給ができ、「一斉切りスライサー」はソフトクーヘン、
ハードクーヘン両方のカットが可能。
人時生産性をアップし、生産効率化・人件費・設備費・新商品開発・
スタッフの負担軽減に効きます。
【不二商会3種の神器】
■バウムクーヘンオーブン「フレイヤ(FINDS-3-6-TT FRE[ガス式])」
■生地供給ポンプ
■一斉切りスライサー
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る)
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