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最終更新日:2022-05-09 15:37:54.0

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【鮮度革命-55℃ -75℃】超急速凍結機

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 製品画像

ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。

フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。

【特長】
■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現
■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコス)を実現
■小型化・省エネ・高性能を同時に実現する高度な設計思想
■極低温のため、連続投入によるアルコール溶液の温度上昇が少ない

<F55シリーズの特長>
独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現
小型化とハイパフォーマンスを両立
高性能で高品質の凍結パフォーマンス    

<F75シリーズの特長>
業界最高クラスの-75℃を実現
高性能で最高クラスの凍結パフォーマンス
  
両シリーズとも、用途やサイズに合わせた凍結槽のカスタマイズや各種オプションに対いたします。お気軽にお問い合わせください。

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る

急速冷凍機『F55シリーズ』<特注対応可>

急速冷凍機『F55シリーズ』<特注対応可> 製品画像

『F55シリーズ』は、新鮮さはそのままで-50℃のスピード凍結が可能な急速冷凍機です。

短時間で凍結することで細胞破壊を最小限に抑え、
食品の旨味成分であるドリップの流出を防止。

電源リフターや専用台車など様々なオプションを用意しており、
お客様の規模や用途に応じ、5~100kg/h処理の装置を製作可能です。

【標準ラインアップ(抜粋)】※-50℃の急速凍結が可能!
◎「F55-5」…コンパクト設計で省スペースで使用可能
◎「F55-10」…より強力な凍結能力を搭載

※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。 (詳細を見る

超急速凍結機【最大-75℃対応】

超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

超急速凍結機【最大ー75℃対応】

ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。

フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。

【特長】
■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現
■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコス)を実現
■小型化・省エネ・高性能を同時に実現する高度な設計思想
■極低温のため、連続投入によるアルコール溶液の温度上昇が少ない

<F55シリーズの特長>
独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現
小型化とハイパフォーマンスを両立
高性能で高品質の凍結パフォーマンス    

<F75シリーズの特長>
業界最高クラスの-75℃を実現
高性能で最高クラスの凍結パフォーマンス
  
両シリーズとも、用途やサイズに合わせた凍結槽のカスタマイズや各種オプションに対いたします。お気軽にお問い合わせください。

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超急速凍結機のIFTが展示会に出展致します

超急速凍結機のIFTが展示会に出展致します 製品画像

この度、弊社は8月24日~26日、東京ビッグサイトにて開催される第24回ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに出展します(出展エリア:鮮度流通技術展、出展ブース:B-47)。

業界最高クラスの-55℃/-75℃液体急速凍結機F55/F75シリーズのほか、水産加工業者様をはじめとする導入事例やユーザー評価を展示します。
是非、現地にて弊社の急速凍結機(F55/F75シリーズ)をご覧ください!

<F55シリーズの特長>
独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現
小型化とハイパフォーマンスを両立
高性能で高品質の凍結パフォーマンス    

<F75シリーズの特長>
業界最高クラスの-75℃を実現
高性能で最高クラスの凍結パフォーマンス

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 製品画像

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】

ー1℃~ー5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。

フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。

【特長】
■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現
■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコス)を実現
■小型化・省エネ・高性能を同時に実現する高度な設計思想
■極低温のため、連続投入によるアルコール溶液の温度上昇が少ない

<F55シリーズの特長>
独自のヒートポンプ開発技術を活用しマイナス55℃を実現
小型化とハイパフォーマンスを両立
高性能で高品質の凍結パフォーマンス    

<F75シリーズの特長>
業界最高クラスのマイナス75℃を実現
高性能で最高クラスの凍結パフォーマンス
  
両シリーズとも、用途やサイズに合わせた凍結槽のカスタマイズや各種オプションに対いたします。お気軽にお問い合わせください。
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超急速凍結機【最大-75℃対応】

超急速凍結機【最大-75℃対応】 製品画像

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】

-1℃~-5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。

フードロス削減、食の安全性向上(アニサキス対策等)に大きく貢献します。

【特長】
■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの-55℃と-75℃を実現
■特殊断熱素材の採用により、省エネ(低ランニングコスト)を実現
■小型化・省エネ・高性能を同時に実現する高度な設計思想
■極低温のため、連続投入によるアルコール溶液の温度上昇が少ない

<F55シリーズの特長>
独自のヒートポンプ開発技術を活用し-55℃を実現
小型化とハイパフォーマンスを両立
高性能で高品質の凍結パフォーマンス    

<F75シリーズの特長>
業界最高クラスの-75℃を実現
高性能で最高クラスの凍結パフォーマンス
  
両シリーズとも、用途やサイズに合わせた凍結槽のカスタマイズや各種オプションに対いたします。お気軽にお問い合わせください。
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取扱会社 【鮮度革命-55℃ -75℃】超急速凍結機

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・食品用冷凍機の設計、生産、製造、販売

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