DSM株式会社ヒューマンニュートリション本部
最終更新日:2024-01-24 14:18:39.0
【ソリューション・カタログ】ヒューマンニュートリション&ヘルス
基本情報【ソリューション・カタログ】ヒューマンニュートリション&ヘルス
DSMヒューマンニュートリション本部の製品一覧がご確認いただけます。
【機能性食品原料】ルテイン・ゼアキサンチン「FloraGLO」
ルテイン・ゼアキサンチンは、食用のカロテノイドの一種です。
人間の身体では眼、脳、肌、胸部組織、母乳等に含まれますが、
体内では合成できないため、食品やサプリメントから摂取する必要があります。
当社では、私たちが毎日食べる野菜やフルーツに含まれるものと
同じ構造である、フリー体ルテイン・ゼアキサンチンの
「FloraGLO LUTEIN」と「FloraGLO OPTISHARP Natural Zeaxanthin」を
取り扱っております。
【特長】
◇機能性表示対応(SRあり)
■野菜やフルーツに含まれるものと同じ構造であるフリー体ルテイン・ゼアキサンチン
■エステル型ルテイン・ゼアキサンチンや合成カロテノイドは一切含んでおりません
■伝統的な育種法で育てられたマリーゴールドの花から厳格に管理されたプロセスで生産
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【機能性食品原料】藻類由来DHA・EPA「life’s」
DHAは、体内のさまざまな部分に存在する多価不飽和脂肪酸であり、
脳や網膜の主要な構造脂肪成分です。
脳内オメガ3の最大97%、網膜オメガ3の最大93%を占めており、
心臓の重要な構成要素としても知られています。
また、EPAは、生体内では特に心臓の健康維持において非常に重要な
役割を果たしています。
当社では、植物由来の「life’sDHA」と「life’sDHA+EPA」を
取り扱っております。
※魚類由来のDHA・EPA製品としては「MEG-3」のご用意がございます。
【特長】
■DHAとEPA等オメガ3の供給源"藻類"から直接抽出をしており、
天然の構造のトリグリセリドを保有
■密閉タンクと遮光設備による酸化ダメージを抑えた抽出
■酸化や海洋汚染(水銀、重金属)の心配なし
■世界の主要な粉ミルクのブランドに採用されている
■「life’sDHA」はDHAのみ、「life’sDHA+EPA」はDHAとEPAを配合
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【食品原料】カゼイン分解物「Peptopro(ペプトプロ)」
【特長】
■筋タンパクの合成に必要な20種類のアミノ酸全てを含み、乳由来カゼインを基質に特殊な酵素で分解されたカゼイン分解物
■これまでのカゼイン分解物と比較して圧倒的に苦みが少ないため、味への影響を気にすることなく使用可能
■水への溶解性が非常に高いため、透明系飲料向けに最適なタンパク質素材
■2、3量体ペプチドからなるペプトプロは直接小腸で吸収される(通常、分子量の大きなタンパク質は、体で消化の工程を経て小腸で吸収される)
■プロアスリートのデータをもとに研究開発されており、国際的スポーツイベントでの使用実績もあり
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【機能性食品原料】レスベラトロール「resVida(レスビダ)」
レスベラトロールは自然界に少量存在するポリフェノールで、ピーナッツ、ブドウの皮や種皮、イタドリ、桑の実に多く含まれている抗酸化物質です。酸素ラジカル吸収能(ORAC 値)はカテキンの2倍以上で、フレンチパラドックスに関与しているとも考えられています。
当社では、resVida(レスビダ)を取り扱っています。
【特長】
◇機能性表示対応(SRあり)
■純度99%で現在入手できる最も純粋な形のトランスレスベラトロール
■強力な抗酸化作用で細胞を老化させる有害な活性酸素を抑制
■resVida 30mgで、ピノ・ノワール赤ワイン10-12本分に相当するレスベラトロールを摂取可能
■日本で食品として販売できるほか、EFSAのノベルフーズ、アメリカFDAのSelf-GRAS認定を受けている
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【食品原料】ビタミンスタンダードプレミックス
【特長】
■日本の栄養摂取基準に基づいて処方されたプレミックス。一般的な強化からマルチビタミンサプリメントや完全栄養食品に至るまで等様々な用途にお使いいただけます。
■在庫管理の複雑さや生産管理・時間の削減と、生産能力向上、人的リソース確保に貢献します。
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【食品原料】カスタマイズプレミックス
【特長】
■ビタミン、ミネラル、脂質、機能性原料等幅広いポートフォリオからお客様のご要望に合わせた処方をご提案
■品質保証、栄養素分析、各種分析等の充実したサポート
■在庫管理の複雑さや生産管理・時間の削減と、生産能力向上、人的リソース確保に貢献します。
■世界の主要な地域に15のプレミックス工場があり、 海外製造やレギュレーション確認にも対応します。
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【食品原料】完全栄養(マルチビタミンミネラル)プレミックス
・近年の生活環境や消費者の価値観の変化により、完全栄養食は健康維持するための方法としても注目され始めています。
・DSMでは、健康意識が高くなった消費者の声に素早くこたえられるよう、完全栄養食に対応可能なプレミックスを作成しました。
・十分な栄養素を手軽に摂取することが可能なため、多忙な社会人や、多趣味で食事の時間がとりにくい人でも手軽に栄養を摂取できるような製品の開発をサポートいたします。
【特長】
■食事摂取基準2020年版(成人男子30~49歳)をベースにした既存のビタミンプレミックスRD-2020に添加することで、「完全栄養」の基準とされる1日に必要な1/3のビタミン・ミネラルを満たすことが可能
■世界の主要な地域に15のプレミックス工場があり、 同様のプレミックスを世界中で使用可能
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取扱会社 【ソリューション・カタログ】ヒューマンニュートリション&ヘルス
■化学製品、ビタミン、食品添加物、飼料添加物、動物用医薬品、化粧品 および医薬品の製造、輸出入および販売 ■同業務に関連する機器、ソフトウェア、システムの製造、輸出入及び販売
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