筋タンパクの合成に必要な20種類のアミノ酸全てを含有!乳由来カゼインを基質に特殊な酵素で分解されたカゼイン分解物
【特長】
■筋タンパクの合成に必要な20種類のアミノ酸全てを含み、乳由来カゼインを基質に特殊な酵素で分解されたカゼイン分解物
■これまでのカゼイン分解物と比較して圧倒的に苦みが少ないため、味への影響を気にすることなく使用可能
■水への溶解性が非常に高いため、透明系飲料向けに最適なタンパク質素材
■2、3量体ペプチドからなるペプトプロは直接小腸で吸収される(通常、分子量の大きなタンパク質は、体で消化の工程を経て小腸で吸収される)
■プロアスリートのデータをもとに研究開発されており、国際的スポーツイベントでの使用実績もあり
基本情報【食品原料】カゼイン分解物「Peptopro(ペプトプロ)」
【ラインアップ】
■PeptoPro(ペプトプロ)
★製品パッケージへのロゴ使用可能
価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 |
ラインナップ
型番 | 概要 |
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PeptoPro | 粉末、水溶性、たんぱく質(カゼイン)分解物 |
カタログ【食品原料】カゼイン分解物「Peptopro(ペプトプロ)」
取扱企業【食品原料】カゼイン分解物「Peptopro(ペプトプロ)」
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