冷凍・冷蔵コンテナ改造事例集

当資料では、冷凍・冷蔵コンテナの改造事例をご紹介しております。

先入れ先出し可能な冷凍冷蔵コンテナをはじめ、コンテナ側面へのドア設置、
冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換した事例などを掲載。

当社は、長年培われたノウハウと確かな技術力で、食品製造機械を中心とする
食品工場設備全般の設計・製造・施工・販売を行います。

【掲載事例（抜粋）】
■先入れ先出し可能な冷凍冷蔵コンテナ
■コンテナ側面にドア設置
■冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換
■移動式陰圧室、陽圧室、乾燥室
■製品保存テスト室

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先入れ先出し可能な『冷凍冷蔵コンテナ』を導入した事例をご紹介いたします。

コンテナは片側しかドアがなく、冷凍・冷蔵原料や製品を先入れ先出しを
するために、置いてあるパレットの入れ替えをしなければなりませんでした。

そこで、出口側の扉とローラーコンベアを付け、パレット2枚を並列に
移動できるようにしたところ、常に古い原料・製品から出すことができ、
大幅な省力化になりました。

【事例概要】
■導入に至った背景
　・コンテナは片側しかドアがない
　・先入れ先出しをするために、置いてあるパレットの入れ替えをしなければならない
■解決策
　・出口側にも扉をつけて先入れ先出しが簡単にできるようにした
　・ローラーコンベアをつけて、パレット2枚を並列に移動できるようにした

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コンテナ側面にドアを設置した事例をご紹介いたします。

ドアが1面しかなく、入出庫の度に手前の品物を出し入れする必要があり、
奥まで行くためには内部に通路を確保しなければなりませんでした。

そこで、側面に扉（開き戸、引き戸）を取り付けたところ、入荷・出荷の度に
奥の品物を出し入れする手間が不要となり、さらに内部の空間を有効に
使えるようになりました。

【事例概要】
■導入に至った背景
　・ドアが1面しかないので、入出庫の度に手前の品物を出し入れする必要があった
　・奥まで行くためには内部に通路を確保しなければならない
　・品物の入出庫は、コンテナのドア（マリンドア）の開閉に力が要る
■解決策
　・側面に扉（開き戸、引き戸）を取り付けた
　・数種類の冷凍原料や製品を各々の扉から入出庫可能とした

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冷凍・冷蔵コンテナの冷却装置を静音型に交換した事例をご紹介いたします。

海上用冷凍・冷蔵コンテナの冷凍機器は、比較的電気の消費量が多く音が大きい為
街中に設置の場合、特に夜間は周囲に騒音の苦情の可能性がありました。

そこで、冷凍設備をエアコンと同じ構造の汎用機に交換したところ、
故障対応やメンテナンスが容易になり、音も静かになるので周囲に騒音の迷惑を
掛けることがなくなりました。

【事例概要】
■導入に至った背景
　・海上用の冷凍、冷蔵コンテナの冷凍機器は比較的電気の消費量が多い
　・音がかなり大きいため、特に夜間は周囲に騒音の苦情の可能性がある
　・中国製であるため、陸上で使う場合は国内での修理が難しい
■解決策
　・冷凍設備をエアコンと同じ構造の汎用機に交換した

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コンテナを「移動式陰圧室・陽圧室・乾燥室」に改造・導入した事例を
ご紹介いたします。

緊急で陰圧室・陽圧室・乾燥室が必要になっても、建屋内にスペースが
ないことが多いですが、コンテナは堅牢で密閉性・保温性があり、
移動できるメリットを生かして、移動式に改造。

必要な時に必要な場所に設置できるので、緊急時に迅速に対応できます。

【事例概要】
■導入に至った背景
　緊急で陰圧室、陽圧室、乾燥室が必要になっても建屋内にスペースがない
■解決策
　コンテナは堅牢で密閉性・保温性があり、移動できるメリットを生かした　
■効果
　必要な時に必要な場所に設置できるので、緊急時に迅速に対応できる

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コンテナを「移動可能な小型店舗・簡易宿泊施設・カラオケルーム」に
改造・導入した事例をご紹介いたします。

導入に至った背景は、安価に短納期で小型店舗・簡易宿泊施設・
カラオケルームなどを作りたいとのことでした。

海上用のコンテナは、堅牢であるメリットを生かして色々な用途に改造可能。
移動式なのでイベントなどでも使用でき、さらに店舗の初期投資が少なく
済みました。

【事例概要】
■導入に至った背景
　安価に短納期で小型店舗・簡易宿泊施設・カラオケルームなどを作りたい
■解決策
　海上用のコンテナは堅牢であるメリットを生かして、色々な用途に改造できる
■効果
　・移動可能なので、イベントなどでも使用できた
　・店舗の初期投資が少なく済んだ

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「簡易真空冷却、真空乾燥装置」を導入した事例をご紹介いたします。

野菜（特に白菜やキャベツなどの葉物）を収穫後、付着水分が多いため
そのまま冷蔵庫に入れても一定温度に冷えるまでには時間が掛かり、
鮮度の劣化に影響していました。

そこで、海上用コンテナタンク（SUS製）を改造。内部のロールコンベに
パレットに乗せたまま搬入後、真空と冷却を同時に可能としました。

【導入に至った背景】
■野菜を収穫後、付着水分が多いため、一定温度に冷えるまでには時間が掛かる
■鮮度の劣化に影響していた
■農協等には大型の真空冷却装置があるが、使用料が高く少量の真空冷却は難しい

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フーズテック株式会社が手掛けた「製品保存テスト室」の
導入事例をご紹介します。

新製品の発売のため製品の保存試験の部屋が至急必要となり、
時間がなく、予算が限られていました。

解決策として、場所を取らないように20フィートコンテナを
2段重ねして階段を付けました。

短納期で工事できたため、新製品の保存試験に間に合いました。

【概要】
■導入に至った背景
・製品の保存試験の部屋が至急必要となった
・場所がないので建物外に設置せざるをえなかった
■解決策
・20フィートコンテナを2段重ねして階段を付けた
・コンテナ横に扉を付けて開発担当者が出入りできるようにした

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フーズテック株式会社が手掛けた「海上用コンテナタンクの改造」の
導入事例をご紹介します。

大量の水性原料のストックと供給タンクを兼ねた設備を限られた
予算の中で作る必要がありました。

そこで、中古の海上用コンテナ（20KL）を改造して屋上に設置。
新たに、供給弁などを取り付けて自動供給できるようにしました。

安価で目的通りの仕様のタンクを設置することができました。

【概要】
■導入に至った背景
・大量の水性原料のストックと供給タンクを兼ねた設備を
　限られた予算の中で作る必要があった
■解決策
・中古の海上用コンテナを改造して屋上に設置
・ポンプを使わず、落差で供給できるようにした（海上用タンクはSUS製で衛生的）

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