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最終更新日:2022-05-16 13:20:29.0

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機能性食品素材『P-LAP(豚コラーゲンペプチド)』

機能性食品素材『P-LAP(豚コラーゲンペプチド)』

機能性食品素材『P-LAP(豚コラーゲンペプチド)』 製品画像

『P-LAP』は、豚皮を原料として、国内で製造したコラーゲンペプチドです。

くせの少ない風味で、美容・健康食品だけでなく、一般加工食品にも広く
ご使用いただけます。

また、豚皮ゼラチンを原料として国内で製造した、数量条件付きの
エコノミータイプ「P-LAP-SE」のご用意もございます。

【特長】
■豚皮を原料として、国内で製造したコラーゲンペプチド
■くせの少ない風味
■食感改良機能
 ・硬さ:やわらかくなる
 ・歯切れ:しっとりとしたかみ切りやすい食感になる

※研究開発用であり、一般消費者の方を対象にした情報ではありません。
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る

【日本ハム】機能性食品素材「コラーゲン一覧」

【日本ハム】機能性食品素材「コラーゲン一覧」 製品画像

「コラーゲン」とは、皮膚や骨の主要なたんぱく質です。
皮膚の組織ではエラスチンと共に真皮に存在し、皮膚の強さや弾力性を
与える役割を担っています。

当社では、国産鶏の足を原料として、国内で抽出・精製したオリジナルの
鶏コラーゲンペプチド「C-LAP」をはじめ、豚コラーゲンペプチド「P-LAP」や、
魚コラーゲンペプチドの「マリンコラーゲンNH」を取り扱っています。

【ラインアップ】
■鶏コラーゲンペプチド「C-LAP」
■豚コラーゲンペプチド「P-LAP/P-LAP-SE」
■魚コラーゲンペプチド「マリンコラーゲンNH」

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 (詳細を見る

取扱会社 機能性食品素材『P-LAP(豚コラーゲンペプチド)』

日本ハム株式会社 中央研究所

【取扱製品】 ■エラスチンペプチド ■コラーゲンペプチド ■II型コラーゲンペプチド ■イミダゾールジペプチド含有チキンエキス ■植物性乳酸菌 ■プラセンタエキス

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