スーパースライサーシリーズ

『F-2000S/D』は、様々な食材を"瞬時に・無駄なく・高品質に"カットする
万能スーパースライサー/ダイサーです。1台で4役。刃物の交換によりスラ
イス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットが可能です。

抵抗を極力抑え食材の繊維を壊さない切裁方法が、ハリとツヤ・歯ごたえと
旨さ・驚異の鮮度維持を生みます。

【特長】
■1台でスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役
■厳しいプロの技術を再現
■大根なら1度に6本投入可能

※価格については、お問い合わせください。
（カタログから変更されている場合がございます）
※詳細は資料請求して頂くかダウンロードからPDFデータをご覧ください。 （詳細を見る）

『F-2000S/D』は、様々な食材を"瞬時に・無駄なく・高品質に"カットする
多機能スーパースライサー/ダイサーです。1台で4役。刃物の交換により
スライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットが一度切りで可能です。

【特長】
■1台でスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役
■一度切りで千切りやダイスカットが可能
■厳しいプロの技術を再現
■様々な食材を匠の技でカット！

◎野菜：ドリマックス独自の技術により、食材に無理な圧力を掛けることなく、繊維を壊さずシャープな仕上がりに。
◎フルーツ：-3～-4℃程のキウイやバナナ、イチゴなどが簡単・綺麗に加工できます。
◎魚・肉：-3～-4℃の氷点下の状態のまま高速処理できるため、菌の繁殖を防ぎ、鮮度や旨みを保ったままの加工ができます。

他にも様々な場面で活躍し、新メニュー開発に欠かせません！

※PDFダウンロードより下記資料をご覧いただけます。
・カット方法別比較表
・仕様、食品カット事例
・食品加工機54製品　機能別早見表 （詳細を見る）