酵素活性分析＜ラクターゼ活性＞

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酵素活性分析＜ラクターゼ活性＞

当社で行う『酵素活性分析＜ラクターゼ活性＞』について、
ご紹介いたします。

ラクターゼ活性分析には発色基質として2-ニトロフェニルガラクト
ピラノシドを使用。

酵素反応によって生じた2-ニトロフェノールの発色量から酵素活性を
求めます。

【分析事例】
■菌類加工物
■加工食品
■機能性食品

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。（詳細を見る）

取扱会社酵素活性分析＜ラクターゼ活性＞

株式会社同仁グローカル

■脂肪酸分析 ■酵素活性分析・阻害活性分析 ■抗バイオフィルム評価試験 ■製品不良原因調査 ■異物分析 ■抗酸化能試験 ■計量証明及び環境測定分析事業

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