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小型魚の三枚卸、背開、腹開きが可能な定番の裁割機！
『小型魚類裁割機』は、サンマ、イワシ、アジなどの小型魚の 骨抜き開き、三枚卸し、さらにはホタテ貝柱の半割などが出来る 裁割機です。 本製品は、1時間で平均1,800尾の処理能力を有しています…
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投入するだけで魚卵及び表皮の分離が可能です！
『FRS-102』は、1時間に500～1,000kgの処理能力を有した 魚卵連続分離装置です。 本製品は、解凍及び生鮮魚卵を、半割開き投入するだけで卵及び表皮 の分離が可能。 解凍及び…
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魚卵(鮭・鱒・生筋子)の水切りが可能！
『RCVS-1053』は、イクラの分離後や調味後の水切りを行う 水切りコンベアーです。 1時間に500〜1,000kgの水切り能力を有しています。水切りだけでなく コンベア上で潰れた卵の選別…
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鮭のメフン除去を衛生的に行えます！
『P1-VB』は、バキューム、シャワーリング、ブラシにより 鮭の腹腔の洗浄を行うメフン除去機です。 本製品は、従来のP1-VB 1号機よりも大幅に省エネ・性能アップ。 処理能力が1…
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危険を伴う鮭の頭切り作業が安全・正確に行うことができます！
『TAH-603』は、連続投入により魚の頭切りが可能な全自動 鮭ヘッドカッターです。 本製品の使い方は簡単。トレイにサケを乗せ、カット位置を設定する だけ。熟練を要せず、誰でも簡単に作業が可…
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裂きイカ生産に欠かせない一台！
『いか引裂機』は、ダルマはもちろん、スルメ、ペールーイカの薫裂きが 可能な製品です。 用途やシーンに合わせてお選びいただけるよう、工場生産用の4連型、 2連型と、実演販売用の2連型と、多数の…
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塩辛用いかの角切り及び細切りが可能なロータリーカッター！
『RC12-250』は、1時間に700～800kgの塩辛用いかの角切り・細切りが 出来るロータリーカッターです。 本製品の切幅は4mm以上ですが、5mmが標準で受注しています。 インバーター…
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畜肉などの熟成が可能！
『除菌解凍装置（CD、SCD）』は、原料の表面と内部の温度差を 少なくして、低温で解凍する為ドリップが少なく、うま味成分を 逃がさない解凍装置です。 解凍中に除菌作用で、解凍庫内の雑菌を除去…
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夏場におけるニシン、シシャモ等の低温を必要とする乾燥が可能！
『空気制御乾燥装置（ACDS）』は、+17℃から+28℃の温度帯での 乾燥運転と、+7℃以上での冷蔵運転ができる乾燥装置です。 本装置は、従来の重油・ガス等を燃料とした熱風乾燥機には不向き …
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様々なタイプの食品加工機械をラインアップ！
本カタログは、主に水産物を中心とした食品加工用機械の企画、設計、 製造、販売を行っている株式会社タイヨー製作所のカタログです。 乾燥・解凍・薫製を行う「乾燥・解凍・薫製装置」をはじめとし、 …
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