株式会社タイヨー製作所 解凍装置『除菌解凍装置（CD、SCD）』
- 最終更新日：2016-09-01 16:16:04.0
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畜肉などの熟成が可能！
『除菌解凍装置（CD、SCD）』は、原料の表面と内部の温度差を
少なくして、低温で解凍する為ドリップが少なく、うま味成分を
逃がさない解凍装置です。
解凍中に除菌作用で、解凍庫内の雑菌を除去するので、食べ物の鮮度を
長持ちさせます。
解凍庫内の風量及び風向を、原料の状態に合わせて調整できるので、
むらのない解凍が可能です。
また、熟成庫としても使用することが可能。畜肉などを一定温湿度の
無菌状態の中で保管し、熟成させることができます。
【特長】
■脱臭効果
■鮮度を保持
■鮮度よく解凍
■ドリップが少ない
■ランニングコストが低い
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報解凍装置『除菌解凍装置（CD、SCD）』
【ラインアップ】
■CD-2
■CD-3
■CD-5
■CD-7
■CD-10
■SCD-2
■SCD-3
■SCD-5
■SCD-7
■SCD-10
※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。
| 価格帯 | お問い合わせください |
|---|---|
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| 用途／実績例 | ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
カタログ解凍装置『除菌解凍装置（CD、SCD）』
取扱企業解凍装置『除菌解凍装置（CD、SCD）』
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○水産物を中心とした食品加工用機械の企画、設計、製造、販売
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