クロノケアSPの抗糖化作用についてご紹介します。
【食品素材の技術資料】クロノケアSPの抗糖化作用
クロノケアSPのAGEs産生抑制作用などについて詳しく解説!
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 AGEs産生抑制作用を評価するために、糖(ブドウ糖)と生体タンパク質 (アルブミン)…
素材『クロノケアSP』
様々なアプリケーションに応用可能!体内吸収性に非常に優れた新素材
『クロノケアSP』は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 です。 黒大豆種皮から独自の方法で抽出した本製品は黒大豆ポリフェノールを 58%以上を含有。 同類の他素材との比較では…
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