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2024/07/02
“日本酒の原産地鑑定”に成功!バイオ技術を使い「いつ、どこの酒蔵で作られたのか」までピンポイントで特定。海外で売られる偽日本酒から消費者や日本メーカーを守る新技術
日本流通管理支援機構株式会社は、6月10日、ダイヤモンドの産地鑑定で 用いられる技術を応用したサービスを使った“日本酒の原産地鑑定"を 行いました。 その結果「どこの酒蔵で生産され…
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2024/05/20
国内最大級、サツマイモ選果場のトレーサビリティシステムを動画公開
日本流通管理支援機構株式会社は、2022年より国内最大級のサツマイモ 選果場である苫小牧の出荷施設で提供している輸出用サツマイモの トレーサビリティシステムのサービス事例紹介動画を、2月7日(水)…
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2024/04/19
廃棄食材に悩む生産者と子ども食堂を結ぶマッチングサイトが誕生 食品ロス削減×子育て支援のプロジェクトが始動
日本流通管理支援機構株式会社は、子ども食堂検索サイト「OPEN!子ども食堂」 を公開しました。 団体ごとに掲載される子ども食堂のデータを集約でき、団体の枠組みを超え、 利用者が効率的に子ども…
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2024/04/19
国内最大級、サツマイモ選果場のトレーサビリティシステムを動画公開 生産者情報をデータ化、スマホもアプリも不要で農家の負担が少ないDX支援
日本流通管理支援機構株式会社は、2022年より国内最大級のサツマイモ選果場 である苫小牧の出荷施設で提供している輸出用サツマイモのトレーサビリティ システムのサービス事例紹介動画を公開しました。 …
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2024/04/19
海外展開を行う・興味がある企業の約7割が「模造品対策に力を入れたい」と回答
日本流通管理支援機構株式会社は、海外展開を行っているもしくは興味がある 化粧品メーカー、食品輸出企業(肉・酒)の経営者・輸出担当者100人を対象に、 海外展開における課題や模造品対策に関する認識調…
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