掲載開始日：2024-10-01 00:00:00.0

TBS系「がっちりマンデー!!」で当社が紹介されました

2024年10月13日（日）放送の『がっちりマンデー』にて
当社が紹介されました。ご視聴ありがとうございました。

会社案内・製品カタログは下記よりダウンロードいただけます。
季刊誌HI-COOK Cafeでは当社の機械の情報はもちろん、
揚げ物や時事情報など大変読み応えのある内容となっております。
下記より当社のサービス紹介資料をダウンロードいただけます。ぜひご活用ください。

放送終了後1週間はTVer（ティーバー）にて動画配信予定です。
公式サイト：https://www.tbs.co.jp/gacchiri/

【事例紹介進呈】高効率ガスフライヤー『DOBC-B型』

【事例紹介進呈】高効率ガスフライヤー『DOBC-B型』製品画像

作業環境の改善に！直火加熱方式で高い熱効率を実現するガス式フライヤー

当製品は、熱効率を向上させ、快適でクリーンな作業環境を実現する高効率ガスフライヤーです。フライヤー稼働時、食用油の温度が150〜200℃のため、燃焼排ガスの温度は300℃以上に。この排ガス熱量を熱交換器で回収し、燃焼空気の予熱温用に有効活用。排気熱を100℃以下にすることができます。揚げ始め・途中・揚げ終わりの3点制御で温度ムラを抑え、安定した商品づくりを実現できま…

取扱会社

アサヒ装設株式会社

アサヒ装設は食品加工機メーカーです。あのお店の唐揚げ、ハンバーグから人気のサラダチキンまで、様々な人気商品の調理機械を多く手掛けており、業界内でも高い評価をいただいております。フライヤー／オーブン／粉付け機／ミキサー／成形機／濾過機など幅広い製品アップを揃えており、調理のスタートから仕上がりまでトータルにサポートします。

公式サイト

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