• 仕込水装置『SSシリーズ』 製品画像

    仕込水装置『SSシリーズ』

    蒸気・ブライン液の送液により生産水を指定温度にコントロール!自動計量が可能です

    『SSシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPした仕込水装置です。 流量計の組み合わせにより自動計量が可能。蒸気・ブライン液の送液により 生産水を指定温度にコントロールします。(2…

    メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社

  • 丸刃・刃物・包丁の研ぎ機【中型機】 製品画像

    丸刃・刃物・包丁の研ぎ機【中型機】

    素材の味は「刃」で決まる!切った食材の鮮度維持にも違いが出ます!

    『水流循環丸刃研ぎ機デラックス F-200BT』のご紹介をいたします。 素材の味は「刃」で決まり、また切った食材の鮮度維持にも違いが出ます。 当製品は、大きな丸刃(φ200)の研磨に適して…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 吸引ネット式洗米水分離機 製品画像

    吸引ネット式洗米水分離機

    樹脂ネット又はステンレスネットのコンペアタイプ!浸漬米水分のバラツキを解決

    当製品は、ネットコンベアの上で清水をシャワーリングし、 その後余剰付着水を吸収除去する吸引ネット式洗米水分離機です。 この方法に寄って洗米輸送の初めと終わりでの時間差による 水分バラツキの問…

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    メーカー・取扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート

  • 【導入事例】生原料の低温処理設備(HACCP準拠) 製品画像

    【導入事例】生原料の低温処理設備(HACCP準拠)

    HACCP準拠の低温処理設備を導入!品質、生産性、環境面の何れも良くなりました!

    フーズテック株式会社が手掛けた「生原料の低温処理設備(HACCP準拠)」の 導入事例をご紹介します。 納入される野菜等の生原料を選別するが、その為の部屋がなく、 衛生面や温度、照明(見易さ)…

    メーカー・取扱い企業: フーズテック株式会社

  • ドリマックス総合カタログ 2023最新版 製品画像

    ドリマックス総合カタログ 2023最新版

    数々の製品がグッドデザイン賞を受賞!卓上機から大量処理機まで幅広い製品群をラインアップ!

    当カタログは、ドリマックスの総合カタログです。 店舗や厨房で使われる卓上型の小型機から、食品加工工場やセントラル キッチン等で大量処理を行う中・大型機まで幅広い製品をラインアップ。 初め…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 【導入事例】自動連続味付け装置 製品画像

    【導入事例】自動連続味付け装置

    スナック、米菓、その他ペレット、粒状製品の味付けに適した「自動連続味付け装置」を導入!

    フーズテック株式会社が手掛けた「自動連続味付け装置」の 導入事例をご紹介します。 味付けムラの発生、生産性が上がらない、作業者が常時 操作しなくてはならない、などの問題がありました。 …

    メーカー・取扱い企業: フーズテック株式会社

  • 世界の防爆規格対応リスト 製品画像

    世界の防爆規格対応リスト

    日本アスコは、国内を含め世界中の防爆規格に対応した製品を販売しています。

    爆発性雰囲気での使用を目的とした電気機器には、防爆規格に対応した製品が求められます。世界各地域にさまざまな防爆規格が存在し、機器が設置される地域の規格に対応していなければなりません。日本アスコでは、全…

    メーカー・取扱い企業: 日本アスコ株式会社

  • CKD 真空圧力制御システム IAVBシリーズ 製品画像

    CKD 真空圧力制御システム IAVBシリーズ

    汎用的に真空圧力制御が可能!自由な圧力制御とメンテナンス性が特長の真空圧制御システム

    「真空圧力制御システム IAVBシリーズ」は、一般的なON/OFF真空弁や二段排気真空弁に比べて、一定レートで緩やかな排気を実現した真空圧力制御システムです。バルブと電装部を個別でメンテナンス可能です…

    メーカー・取扱い企業: CKD株式会社

  • 万能ネギ・九条ネギ・ニラのスライス【小型機】 製品画像

    万能ネギ・九条ネギ・ニラのスライス【小型機】

    万能ネギや九条ネギをきれいにカット! 万能ネギの根元を持って投入すれば楽々切れます。コンパクトサイズで厨房で場所を取りません。

    マルチスライサーミニ(ラッパ投入口)『DX-50B』は、万能ネギにぴったりなラッパ投入口タイプのスライサーです。 万能ネギの根元を持って投入し、九条ネギも切る事が可能です。 当製品を含めた…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス

  • 液種発酵熟成設備『サワード』 製品画像

    液種発酵熟成設備『サワード』

    原材料接液部は完全サニタリー化!加熱・冷却温度・時間を任意で選択し、連続運転!

    『サワード』は、ボタン操作のみでミキシング、送液、熟成運転ができる 液種発酵熟成設備です。 液種に対応した機器類群で、気泡混入対応型質量流量計管内に気泡が混入しても 連続計量可能。また、泡に…

    メーカー・取扱い企業: アイプラント株式会社

  • CKD 電動アクチュエータ FPシリーズ 製品画像

    CKD 電動アクチュエータ FPシリーズ

    流動部・摺動部に食品用グレードの潤滑油を使用!外観部のボルトはステンレス材を使用した直動式アクチュエータ

    「電動アクチュエータ FPシリーズ」は、流動部・摺動部に食品用グレード(NSF H1)の潤滑油を使用し、外観部のボルトはステンレス材を使用した食品製造工程向けの直動式アクチュエータです。 食品用グレ…

    メーカー・取扱い企業: CKD株式会社

  • 【導入事例】多段ネット蒸気式温風乾燥機 製品画像

    【導入事例】多段ネット蒸気式温風乾燥機

    色々な製品に使える、汎用型蒸気式ネット温風乾燥機を導入!

    フーズテック株式会社が手掛けた「多段ネット蒸気式温風乾燥機」の 導入事例をご紹介します。 ナッツを蜜でコーティング後、棚で乾燥して製品化していましたが、 大幅に増産する必要性が出てきました。…

    メーカー・取扱い企業: フーズテック株式会社

  • 澱粉および甘味料用蒸発濃縮ソリューション 製品画像

    澱粉および甘味料用蒸発濃縮ソリューション

    より少ない使用量で、より大きな効果!簡単なメンテナンスで安心が続く

    当社は、澱粉・甘味料産業についてのノウハウと専門的な知識に基づき、 競争力のある蒸発濃縮システムのソリューションを提供します。 世界中の何百ものプラントに対し、高い効率性を提供。 コンパ…

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    メーカー・取扱い企業: アルファ・ラバル株式会社

  • スノー状ドライアイス製造機器 「スノーシャワー」 製品画像

    スノー状ドライアイス製造機器 「スノーシャワー」

    必要なとき、必要な量が簡単につくれる-79℃の強力な即効冷却材です。

    「スノーシャワー」は、食品の急速冷却、冷却輸送に食品の鮮度・品質を保つ経済的な冷却法です。 「スノーシャワー」は噴射量をタイム調節できる自動式と、バルブの開閉だけで任意の量を噴射する手動式があり、品…

    メーカー・取扱い企業: 岩谷産業株式会社

  • 野菜・果物・肉・魚のスライスと千切りに!!F-2000S 製品画像

    野菜・果物・肉・魚のスライスと千切りに!!F-2000S

    F-2000S(万能スーパースライサー) 小さなボディーで最高の仕上がり!

    従来のスライサーでは不可能だった、乾燥した茶葉など質量の軽いものもカット出来ます。

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ドリマックス

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